5 nejlepších potravin pro mozek a jejich výhody "Potraviny pro mozek" je nevědecký termín, který označuje každodenní potraviny, u nichž bylo vědecky prokázáno, že při časté konzumaci zlepšují funkci mozku. Někteří lidé jim říkají "chytré potraviny" nebo dokonce "geniální potraviny". Obecně mají mozkové potraviny vysoký obsah následujících živin: antioxidanty - bojují proti oxidačnímu stresu a volným radikálům v mozku. Polyfenoly – prospěšné rostlinné sloučeniny s antioxidačními schopnostmi. flavonoidy (např. flavan-3-oly, flavony, flavanony a flavonoly) Fenolické kyseliny (např. bohaté na semena a slupky plodů) Polyfenolické amidy (např. kapsaicinoidy v chilli papričkách a avenanthramidy v ovsu) Izoflavony, neoflavonoidy a chalkony (např. genistein a daidzein v sóji a chalkony v jablku). Antokyanidiny (např....
Molekulární vodík - přínosy pro zdraví a výkonnost Molekulární vodík (H2 nebo MH) je nejlehčí plyn a nejlehčí a nejrozšířenější chemický prvek. Může působit jako antioxidant tím, že potlačuje řetězové reakce volných radikálů, čímž snižuje produkci reaktivních forem kyslíku (ROS). Terapeutické využití H2 jako katalyzátoru volných radikálů bylo poprvé zdokumentováno v 70. letech 20. století.. Předpokládalo se, že základní mechanismus spočívá ve vymývání hydroxylových radikálů exotermickou reakcí (chemická reakce, při níž je k rozbití vazeb v reaktantech zapotřebí méně energie, než se uvolní při vzniku nových vazeb v produktech) H2 + -OH = H2O + H- s následnou reakcí H- + O2- = HO2- za použití hyperbarické vodíkové terapie. ...
Co je NAD+ a jak ho zvýšit? NAD+ je koenzym, který se nachází ve všech živých buňkách a je nezbytný pro základní fungování organismu. S přibývajícím věkem se hladina NAD+ snižuje, což je považováno za faktor, který přispívá k procesu stárnutí. Nikotinamidadenindinukleotid (NAD+/NADH) NAD byl poprvé objeven při kvašení kvasinek. Od jeho objevu bylo zjištěno, že NAD (nikotinamidadenindinukleotid) je hlavním kofaktorem, který se podílí prakticky na všech buněčných reakcích. Patří mezi ně oprava DNA, funkce imunitního systému, produkce ATP a funkce cirkadiánních hodin. NAD+ podporuje produkci energie a umožňuje správnou činnost buněk. Dysregulace hladin NAD+ je spojována s metabolickými onemocněními a nemocemi souvisejícími se stárnutím, včetně neurodegenerace,...
Vše, co potřebujete vědět o vitaminu D Vitamin D neboli cholekalciferol (vitamin D3) Vitamin D je výjimečná látka, protože je to vlastně prekurzor hormonu nebo látka hormonu podobná. Vitamin D skutečně ovlivňuje činnost více než 2 000 genů a 37 různých orgánů prostřednictvím receptoru pro vitamin D (VDR).. Existuje několik různých forem vitaminu D, které ovlivňují organismus různými způsoby a na různých místech. Mezi formy vitaminu D patří vitamin D1, vitamin D2 (ergokalciferol) a vitamin D3 (cholekalciferol). Z nich je vitamin D3 hlavním aktivním hormonem, který se u člověka vytváří prostřednictvím slunečního UVB záření v kůži a později v ledvinách a játrech. SYNTÉZA VITAMINU D V LIDSKÉM TĚLE...
Jak jídlo ovlivňuje vaši mysl a mozek? Účinné dietní zásahy pro zdraví mozku zahrnují znalost toho, na které funkce a mechanismy se zaměřit a jak to udělat. V tomto článku se věnujeme příkladům různých neurologických mechanismů, které lze posílit pomocí potravin a změny stravy. Tento článek je poměrně dlouhý, ale velmi poučný. Příjemné čtení! Mechanismus č. 1: Funkce mozkové sítě jsou posíleny stravou Lidský mozek má několik sítí, které pracují paralelně a integrovaně a vytvářejí vnímání světa, emoční reakce a myšlenky. Některé sítě modulují vnímání, například zrak a sluch, jiné se více podílejí na řízení kognitivních funkcí, jako je plánování, motivace a paměť. Jiné sítě jsou aktivní...
Zdravotní přínosy přerušovaného půstu a časově omezeného stravování Přerušovaný půst (IF) znamená, že se po značnou část dne (např. 16 hodin) postíte a během zbývající části dne (např. 8 hodin) jíte denní jídlo. Přerušovaný půst úzce souvisí s časově omezeným stravováním (TRF), kde je hlavním cílem zkrácení denního okna pro jídlo. Při přerušovaném hladovění je kladen důraz na hladovění a s ním spojené zdravotní účinky, jako je zvýšené spalování tuků, ketoadaptace a další. autofagie. Přerušovaný půst často zahrnuje snížení denního příjmu kalorií, zatímco časově omezené stravování nikoliv. V současné době se však tyto dva termíny často používají jako synonyma. Denní doba, kdy se jídlo konzumuje, ovlivňuje tělesnou hmotnost...
Tichý zánět: Jak ho zvládnout pomocí životního stylu? Tichý zánět se skrývá téměř za všemi nemocemi. V tomto článku se dozvíte, co je to tichý zánět a jak ho lze kontrolovat životním stylem. Strava, doplňky stravy a další životní styl jej významně ovlivňují. ÚVOD Zánět a jeho aktivace, stejně jako celý zánětlivý systém obecně, jsou důležitou součástí vnitřního obranného systému organismu. Při zánětlivém procesu imunitní systém rozpozná a odstraní škodlivý podnět, načež začne proces hojení. Zánět lze zhruba rozdělit na akutní a chronickou (tichou) fázi. Akutní zánětlivý stav je obvykle způsoben vnějším mikrobem, traumatem, toxickou látkou nebo jinými podobnými faktory. Chronické zánětlivé onemocnění se naproti tomu vyvíjí dlouhodobě...
HDL a LDL cholesterol: Jak optimalizovat hladinu v krvi pomocí životního stylu? Tento článek se zabývá HDL a LDL cholesterolem a jejich optimalizací pomocí životního stylu včetně stravy, výživy, cvičení, doplňků stravy a dalších opatření. Pokud chcete získat ucelený obraz o cholesterolu jako tématu s jeho markery a chcete pochopit, jak tichý zánět a citlivost na inzulín ovlivňují také rozvoj možných kardiovaskulárních onemocnění, získejte Průvodce cholesterolem od Biohackera. HDL CHOLESTEROL HDL (high density lipoprotein) cholesterol je skupina lipoproteinů, které přenášejí cholesterol v těle. HDL cholesterol se skládá převážně z bílkovin s malým množstvím cholesterolu. Přibližně 20 % sérového cholesterolu je vázáno na HDL. HDL je považován za "dobrý" cholesterol, protože odstraňuje přebytečný...
Hyperbarický kyslík - dokonalá regenerační biotechnologie Hyperbarický kyslík je nový typ regenerační biotechnologie, která využívá zákony ideálních plynů, jako jsou Henryho, Boyleův a Daltonův, k dosažení vynikajících léčebných a terapeutických účinků, kterých nelze dosáhnout žádným jiným zásahem, úpravou životního stylu nebo stravy. Hyperbarický kyslík je pravděpodobně jednou z nejzajímavějších a nejuniverzálnějších léčebných a anti-agingových terapií současnosti. Hyperbarický kyslík je mimořádně bezpečný, bez léků a zároveň uvolňující. Navíc je neinvazivní a bezbolestný. Hyperbarický kyslík vyvolává změny v dostupnosti kyslíku, což je jedno ze základních paradigmat regenerativní medicíny. "Základní příčinou všech degenerativních onemocnění je stav zvaný hypoxie (nedostatek kyslíku na buněčné úrovni)." - Dr. Otto Warburg, nositel Nobelovy...
Vysoký cholesterol a ateroskleróza: existuje příčinná souvislost? Způsobuje vysoký cholesterol srdeční onemocnění a aterosklerózu? Je třeba se vyhýbat máslu a jak je to s nasycenými tuky? Vše o cholesterolu v tomto článku. Objednejte si také Biohackerova průvodce cholesterolem! ÚVOD Cholesterol je pravděpodobně jedním z nejkontroverznějších, ne-li nejkontroverznějším tématem souvisejícím s výživou, léky a celkovou pohodou. Léky snižující hladinu cholesterolu se používají více než kdy jindy, vejcím se stále vyhýbáme kvůli cholesterolu, který obsahují, a vysoký cholesterol se postupem času stal škodlivým faktorem. Tento výklad byl naštěstí v posledním desetiletí zpochybněn a do popředí se dostaly rozsáhlejší údaje z výzkumu cholesterolu týkající se dědičnosti. Cholesterol ve vejcích nebo jiných...
Autofagie - hlavní čisticí systém těla Buněčné sebepožírání moduluje imunitu a odstraňování patogenů prostřednictvím autofagie. Tělo rozpoznává poškozené buňky a recykluje je. Autofagie získává spouští v reakci na stres, jako jsou infekce, hladovění, vysoká námaha nebo určité sloučeniny, například různé fytochemikálie. Autofagii můžete podpořit pozitivními stresory, jako je přerušovaný půst, omezení kalorií, pravidelné saunování, cvičení a vystavení chladu. Úvod Když není k dispozici žádná potrava, je buňka nucena odbourat části svých zásob, aby zůstala naživu, dokud se okolnosti nezmění. Tento přirozený biologický proces se nazývá autofagie. I v každodenním životě se autofagie aktivuje mezi jídly, aby se udržely metabolické funkce a aby se katabolismem dodaly aminokyseliny a...
Jak optimálně podpořit hladinu glutathionu v těle? Glutathion (hlavní antioxidant) Glutathion (GSH) je velký tripeptid složený ze tří nezávislých aminokyselin (kyselina glutamová, cystein a glycin). Působí jako klíčový antioxidant v mnoha organismech, jako jsou rostliny, houby, prvoci, bakterie a lidé. Struktura glutathionu mu umožňuje působit jako oxidant (GHS) i jako redukční činidlo (GSSG), čímž reguluje optimální množství oxidačního stresu v těle. Nicméně, hladina glutathionu může být vyčerpána nebo výrazně snížena, pokud je oxidační stres v organismu velmi vysoký a antioxidační kapacita plazmy je zřetelně snížena.. Obrázek: Glutathion a jeho strukturní konformace. (A) Molekulární struktura glutathionu, (B) prodloužená a (C) složená konformace. Zdroj:: Mandal, P. & Shukla, D. & Govind,...
Antioxidanty a oxidační stres - příliš mnoho nebo příliš málo? Oxidační stres je stres na úrovni buněk Oxidační stres je přirozený biochemický jev v těle, který při nadměrné expresi může vést k nerovnováze na buněčné úrovni, která se rozšíří do celého těla. Na oxidační stres lze nahlížet prostřednictvím redoxní reakce (redukce-oxidace). Jedná se o chemickou reakci, při níž dochází k přenosu jednoho nebo více elektronů, a to zcela nebo zčásti, z jednoho atomu na druhý. Při takové reakci dochází k oxidaci činidla, které elektrony donuje, a k redukci činidla, které elektrony přijímá. Oxidační stres v praxi znamená, že buňky jsou vystaveny příliš velkému množství oxidačních reakcí. Tato nerovnováha je způsobena...
6 živin pro podporu regenerace po cvičení Při regeneraci po tréninku pomáhá mnoho různých živin. Patří mezi ně L-glutamin, kurkumin, kreatin, L-arginin, ubichinon a karnosin. Více se dočtete v tomto článku! L-GLUTAMIN Glutamin je podmíněně esenciální aminokyselina. V krevním řečišti je nejrozšířenější aminokyselina a tvoří 30 až 35 % dusíku v krvi.. Tělo si dokáže glutamin syntetizovat samo, ale glutamin je potřebný také ze stravy., zejména u vysoce aktivních jedinců, při chronickém stresu a při různých zdravotních potížích. Glutamin má několik různých rolí v biochemické a fyziologické funkce. Patří mezi ně: Zdroj energie pro buňky (zejména v tenkém střevě) Údržba a obnova střevní sliznice Důležitá aminokyselina při...
Optimální řízení hladiny cukru v krvi - klíč ke stabilní energii a prevenci nemocí Thlavním fyziologickým mechanismem, který ovlivňuje stabilitu a celkový stav bdělosti během pracovního dne. je regulace hladiny cukru v krvi. Udržování stabilní hladiny krevního cukru zdržením se přejídání, neustálého svačení a častého jídla je klíčem k produktivitě a jasnosti mysli. Neustálé výkyvy a pády hladiny cukru v krvi jsou významným faktorem výkyvů nálady. Hypoglykémie (nízká hladina cukru v krvi) může způsobovat zejména úzkost, podrážděnost a podrážděnost, kterým obvykle předchází výrazný pokles kognitivních schopností. Naopak, u diabetiků je vysoká hladina cukru v krvi spojena se zhoršenou kognitivní výkonností a negativní náladou.. Krevní cukr může dosáhnout nízké hladiny i u zdravých jedinců, např....
Přehled různých technik dýchání a jejich přínosů pro zdraví Dýchání a jeho regulace mají velký vliv na funkci autonomního nervového systému. Hluboká dechová cvičení jsou obzvláště účinná při snižování stresu a napětí. Prodloužený výdech účinně aktivuje parasympatický nervový systém. který je spojen například se zvýšenou relaxací a regenerací a také se snížením srdeční frekvence a krevního tlaku. DECHOVÁ KAPACITA A DECHOVÝ OBJEM Studie na savcích zjistily, že dechová frekvence každého druhu (tj. počet nádechů za minutu) je úměrná délce jeho života. Čím vyšší je dechová frekvence, tím kratší je délka života.. Například u myši se frekvence dýchání pohybuje mezi 60 a 230 nádechy za minutu a její předpokládaná délka...
Zdravotní účinky smíchu, pláče a objímání Vzpomínáte si, kdy jste se naposledy vesele zasmáli? Jak jste se po smíchu cítili? :) Jak jste se cítili, když jste naposledy plakali a nechali odejít všechnu bolest? Objímáte se každý den, nebo snad objímání nesnášíte? Přečtěte si více o zdravotních přínosech pláče, smíchu a objímání v tomto článku! Smích Říká se, že smích prodlužuje život. Smích kombinuje rytmické stahy bránice s dalšími slyšitelnými dýchacími pohyby a různými "vrčeními" smíchu. Smích vyjadřuje pozitivní emoční stavy a reaguje na překvapivou situaci. Smích se může také mísit s pláčem při silných emočních stavech. Bylo zjištěno, že veselý a dlouhotrvající smích působí snižuje...
Citlivost na stres a eustres - můžete zvýšit svou toleranci vůči stresu? Citlivost na stres - dědičná nebo naučená? Pravidelný tlak nebo zátěž vás připraví na budoucí stresové situace. Člověk, který zažívá ze dne na den jen několik málo stresových situací, může být náchylnější k onemocnění, protože jeho imunitní systém nebyl dostatečně posílen tváří v tvář překvapivým stresorům. “Když přijmete stres, můžete proměnit strach v odvahu, izolaci ve spojení a utrpení ve smysl.” - Psycholožka Kelly McGonigalová Míra celkové zátěže souvisí s tolerancí vůči stresu. Často se má za to, že stres je škodlivý a relaxace je dobrá. Tato mylná představa vede k tomu, že někteří lidé nezažívají ve svém životě dostatek...