Cellulär självätning modulerar immuniteten och elimineringen av patogener via autofagi. Kroppen känner igen skadade celler och återanvänder dem. Autofagi får utlöses som svar på stress som infektioner, svält, hög ansträngning eller vissa föreningar som t.ex. olika fytokemikalier. Du kan främja autofagi med positiva stressfaktorer som intermittent fasta, kalorirestriktion, regelbunden bastu, motion och köldexponering.
Introduktion
När det inte finns någon mat att tillgå tvingas en cell att bryta ner delar av sina reserver för att hålla sig vid liv tills omständigheterna förändras. Denna naturliga biologiska process kallas autofagi. Även till vardags aktiveras autofagi mellan måltiderna för att upprätthålla metaboliska funktioner och för att tillföra aminosyror och energi via katabolism. Autofagi (autofagocytos) är en noggrant reglerad mekanism för "självätande" som celler utför för att förstöra viruspartiklar (virofagi) och för att bryta ner vissa av deras komponenter, inklusive proteiner, organeller och främmande partiklar (xenofagi). Autofagi är livsviktigt eftersom det rensar cellerna från onödiga och dysfunktionella komponenter och återanvänder dem för vidare användning i kroppen.
Autofagi omfattar tre huvudtyper: mikroautofagi, chaperonmedierad autofagi (CMA) och makroautofagi. Alla dessa är viktiga och de samarbetar inuti cellerna. Autofagi är en process som är mycket strikt reglerad och hela maskineriet består av minst 30 olika gener.
Bild: Schematisk modell av de tre huvudtyperna av autofagi.
Källan: Ntsapi, C. & Du Toit, A. & Loos, B. (2019). Kostens inverkan på neuronal autofagikontroll och hjärnhälsa. I: Bosch-Bouju, C. & Layé, S. & Pallet, V. (2019). Mata ditt sinne -. Hur modulerar näring hjärnans funktion under hela livet? IntechOpen.
Autofagi är avgörande även för hjärnans plasticitet och neuroskydd. Vägar mellan neuroner och gliaceller tros reglera autofagi i hjärnan. Olika vägar skyttlar cellulärt skräp från nervceller till gliaceller för att upprätthålla homeostas i hjärnan. I praktiken innebär detta att hjärnan mår bra med adekvata autofagiprocesser under hela livet.
Det centrala nervsystemet (CNS; inklusive hjärnan) rymmer ett mångsidigt myeloiskt immuncellkompartment som upprätthåller sin homeostas. Autofagi och autofagiproteiner spelar grundläggande roller i myeloida cellrelaterade immunfunktioner. Att ständigt aktivera autofagi kan också förbättra och till och med vända åldersrelaterad nedgång i kognitiva funktioner som minnesförlust.
Autofagimaskineriet stöder främst tre aspekter av myeloida cellers immunobiologioch påverkar därmed huvudkomponenterna i CNS immunsystem. Dessa är clearance av patogener på ett cellintrinsikalt sätt, reglering av proinflammatorisk cytokinproduktion och antigenbearbetning för adaptiv immunsystemstimulering. Myeloida celler inkluderar granulocyter och monocyter.
Bild: Myeloida celler i det centrala nervsystemet.
Källan: Herz, J. & Filiano, A. & Smith, A. & Yogev, N. & Kipnis, J. (2017). Myeloida celler i det centrala nervsystemet. Immunitet 46 (6): 943–956.
Hälsofördelar med balanserad autofagi är t.ex:
- Kan skydda från fetma och diabetes
- Autofagi kan vara inblandad i brunfärgningen av vit fettvävnad och påverka den metaboliska balansen av lipider
- Autofagi bidrar också till att förebygga NAFLD (alkoholfri fettlever)
- Bättre kardiovaskulär funktion och skydd mot kardiovaskulära sjukdomar
- Försämrad autofagi kan öka det arteriella åldrandet
- Skydd mot oxidativ stress och inflammation
- Autofagi dämpar inflammation genom att eliminering av aktiva inflammasomer
- Förhöjt leverskydd från olika levertillstånd och sjukdomar
- Förbättrad funktion av immunförsvaret
- Receptorer för medfött immunförsvar och lymfocyter (T och B) moduleras av autofagi, som representerar medfödda och adaptiva immunsvar
- Bättre gastrointestinal funktion, övergripande tarmhälsa och förebyggande av sjukdomar
- Autofagi kommer sannolikt att spela en nyckelroll i processen för gastrointestinal homeostas, avlägsnar bakterier som tar sig in i vävnader och bryter ner immunstimulerande molekyler som inte är självförsörjande för att upprätthålla tarmtoleransen.
- Saktar ner åldrandet och neurodegeneration och kan förebygga neurodegenerativa sjukdomar
- Kan förebygga vissa typer av cancer - tumörcellsintrinsikala effekter av autofagi kan dock vara både tumörundertryckande och tumörfrämjande
Bild: Samspelet mellan autofagi, metabolism och åldrande.
källa: Wong, S. & Kumar, A. & Mills, J. & Lapierre, L. (2020). Autofagi i åldrande och livslängd. Mänsklig genetik 139 (3): 277–290.
Näringsmässiga faktorer som stöder autofagi
- Sulforafan i korsblommiga grönsaker och i synnerhet broccoligroddar.
- Inducerar autofagi genom ERK-aktivering i nervceller (oberoende av Nrf2-aktivitet)
- Hämmar också blåljusinducerad inflammation och apoptos genom att uppreglera SIRT1/PGC-1α/Nrf2-vägen (se tidigare) och autofagi i retinala pigmentepitelceller Detta innebär att sulforafan skyddar ögonen via autofagi i näthinnan.
- Curcumin inducerar och modulerar autofagi och är därmed neuroskyddande
- Det kan skydda celler mot skador orsakade av oxidativ stress genom att hämma apoptos och inducera autofagi via Akt/mTOR-vägen.
- Kaffe (både normalt och koffeinfritt) inducerar autofagi troligen på grund av dess höga polyfenolantal
- Koffein i kaffe också ökar autofagi
- Grönt te och dess huvudsakliga polyfenolen epigallokatekin-3-gallat (EGCG) stimulerar autofagi i levern och i hjärnan
- Ingefära och en av dess bioaktiva föreningar, 6-shogaol, inducerar autofagi genom att hämma AKT/mTOR-vägen
- Polyfenoler reglerar och inducerar autofagi och avlägsna avvikande proteinaggregat (en viktig faktor vid behandling av neurodegeneration).
- Polyfenoler finns i mörka och färgglada grönsaker, bär, mörka bladgrönsaker, kaffe och grönt te (se tidigare).
- Polyfenoler spelar en viktig roll i modulering av autofagi-inducerad död av cancerceller.
- Resveratrol är en naturligt förekommande antioxidant som finns i mörka druvor, bär, körsbär och rött vin.
- Flera studier visar att det inducerar autofagi genom att direkt hämma mTOR (och det är därför det inte rekommenderas att ta efter träning).
- Induktion av autofagi i hjärnan av resveratrol kan förhindra neurodegenerativa sjukdomar.
- Resveratrol riktar sig mot flera inflammatoriska komponenter och utövar immunreglerande effekter på immunceller.
- Extra jungfruolivolja (EVOO) innehåller oleuropein och oleokanthalpolyfenoler som utlöser autofagi och hämmar mTOR-signalering
- Medicinska svampar som Reishi och Chaga framkallar autofagi och kan bekämpa cancer
- Extrakt av Chaga-svamp inducerade autofagi genom att aktivera AMPK och hämma mTOR-signalvägen i bröstcancerceller
- Triterpener från Ganoderma Lucidum inducerar autofagi i tjocktarmscancer genom hämning av p38 mitogenaktiverat kinas (p38 MAPK)
- Extrakt av Ganoderma lucidum (GLE) förbättrar parkinsonismens patologi genom att reglera mitokondriell funktion, autofagi och apoptos.
- Långkedjiga omega-3-fettsyror (PUFA) som finns i lax, sardiner, torsk, sill, makrill och alger inducerar autofagi.
- Tillskott av omega-3 med lång kedja dämpar neuronal apoptos orsakad av traumatisk hjärnskada genom att inducera autofagi via SIRT1
- Långkedjiga omega-3-fettsyror utövar skyddande effekter på hepatocyter mot lipotoxicitet genom induktion av autofagi
- Omega-3-fetter från fisk har visat sig ha följande effekter skydda näthinnan genom att inducera autofagi
- Spermidin ökar autofagi i hjärnan och kan skydda mot neurodegeneration
- Spermidinrika livsmedel omfattar obearbetade vegetabiliska livsmedel, t.ex. durianfrukt, shiitakesvamp, färsk grönpeppar, vetegroddar, amarantkorn, blomkål och broccoli samt produkter som är resultatet av fermenteringsprocesser som involverar polyamingenererande bakterier och svampar, t.ex. sojabönsprodukter som natto och många typer av lagrad ost
- Baserat på studier gjorda på flugor, spermidin förbättrar minnet under åldrandet via autofagi
- Spermidins styrka har nyligen kvantifierats till att vara likvärdig med rapamycins (den gyllene standarden för autofagi)
- Den optimala koncentrationen av spermidin hos människor för att upprätthålla optimala autofaginivåer för hälsosamt åldrande behöver fortfarande undersökas ytterligare.
Se ett specifikt recept på Autophagy Activator här.
Läs mer om fördelarna med köldexponering och värmeväxling på autofagi här och här.
///
Visste du att Spermidine har visat sig stödja autofagi och främjar cellulär förnyelse? De säljs vanligtvis ganska snabbt, så se till att du får tag på din här:
https://shop.biohackercenter.com/products/primeadine?_pos=1&_sid=cac2a9e22&_ss=r
Denna artikel var ett utdrag från vår stora och mäktiga kommande boken Resilient Being.