Банановые блины Lotta Viitaniemi популярны по какой-то причине: они и глютен, и без молочных продуктов! Рецепт прост, но вкусный и универсальный с точки зрения его изменения. Например, добавьте 1-2-часовую ложку сырого какао-порошка для поворота. Наслаждайтесь этими блинами на завтрак, закуски или десерт!
Рецепт (1 порция, 4-5 блинов):
- 1 органический банан
- 2 органических яиц
- 0,5 DL органическая овсяная мука
- 1 чайная ложка выпечки
- Органическое масло для приготовления
Припись его ванилью, корицей и кардамоном!
Поместите все ингредиенты в блендер. Смешайте, пока тесто не станет гладким. Нагрейте кастрюлю до 65% от максимального тепла и добавьте масло (перед каждым блинчиком). Готовьте 2-3 минуты и переверните блин. Повторите на другой стороне. Наслаждайтесь начинкой по вашему выбору, такими как свежие дикие ягоды и орехи!
