Conheça os melhores alimentos para apoiar a sua saúde hormonal. Estes incluem o abacate, a romã, os rebentos de brócolos e os ovos, para citar apenas alguns.
As hormonas são moléculas de sinalização que são produzidas nas glândulas do sistema endócrino e depois distribuídas pelo sistema circulatório para facilitar a comunicação entre os órgãos. As hormonas desempenham um papel importante em múltiplas funções do corpo, como o metabolismo, o movimento, o sono, o stress, o crescimento e o desenvolvimento, a reprodução e o humor. A saúde hormonal pode ser apoiada através de escolhas de estilo de vida. Uma das formas é através da alimentação. Apresentámos uma lista de alimentos que apoiam a saúde hormonal, desloque-se para baixo para saber como!
AVOCADO
Os abacates são ricos em gorduras monoinsaturadas, que são importantes para a saúde hormonal. O abacate também funciona como um "impulsionador de nutrientes", aumentando a capacidade do corpo de absorver nutrientes solúveis em gordura, como as vitaminas A, D, K e E. Além disso, os abacates contêm vários nutrientes importantes para a saúde hormonal, como potássio, vitaminas B (folato, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, vitamina B6 e vitamina B12). Os abacates também contêm fibra dietética, que apoia um metabolismo saudável.
AMÊNDOAS
Amêndoas aumentam a produção de adiponectina, que ajuda a equilibrar o açúcar no sangue. A adiponectina está também ligada à sensibilidade à insulina, o que permite às células metabolizar a glucose de forma eficaz. O equilíbrio do açúcar no sangue é um dos principais mecanismos que afectam o desempenho e a concentração, por exemplo, no trabalho. Assim, as amêndoas são um ótimo lanche durante o dia de trabalho: desfrute de uma mão cheia de nozes com 25 g de chocolate negro ou cru!
NOZES DO BRASIL
As castanhas do Brasil estão repletas de nutrientes, sendo o selénio o mais proeminente. O selénio desempenha um papel vital na função da tiroide. A glândula tiroide produz as hormonas necessárias para o metabolismo, regulação da temperatura corporal e crescimento. Isto faz com que níveis adequados de selénio sejam muito importantes para a saúde geral. Em média, uma castanha-do-pará contém 96 mcg (175 % RDI) de seléniopor isso só precisa de 1-3 castanhas do Brasil para satisfazer as suas necessidades diárias. No entanto, o teor de selénio de diferentes castanhas-do-pará varia muitoo que significa que, para se certificar de que obtém selénio suficiente através da alimentação, recomenda-se a medição dos níveis de selénio no sangue total. Coma castanhas-do-brasil como um lanche com chocolate preto ou polvilhe-as em cima de uma salada.
REBENTOS DE BRÓCOLOS
Os vegetais crucíferos, especialmente os rebentos de brócolos, contêm um composto chamado glucorafanina, que é um precursor de um fitoquímico saudável, o sulforafano (SFN). O sulforafano é um isotiocianato que ajuda o fígado a metabolizar os estrogénios. Os rebentos de brócolos são a fonte alimentar mais rica em glucorafanina (um precursor do sulforafano) e contêm até 100 vezes mais glucorafanina do que os brócolos maduros. Comer 140 g de rebentos de brócolos produz cerca de 60 mg de sulforafano. Além disso, os rebentos de brócolos são mais facilmente digeridos do que os brócolos maduros. Isto significa que pode desfrutar dos benefícios para a saúde hormonal com menos FODMAPS, por exemplo.
OVOS
Os ovos são quase perfeitos quando se trata de valores nutricionais. São ricos em proteínas, vitaminas, minerais e outros nutrientes benéficos (incluindo fosfolípidos, luteína, zeaxantina e colina). As gemas de ovo contêm colesterol HDL ("o bom"), que é essencial para a produção de hormonas. Algumas pessoas continuam a evitar os ovos devido ao receio dos alegados riscos do colesterol para a saúde - apesar de tais alegações tenham sido desmentidas em várias meta-análises. Por exemplo, um estudo efectuado em mais de 1000 homens finlandeses concluiu que a ingestão de ovos (ou colesterol) não estava associada a um aumento do risco de doença arterial coronária, mesmo nos portadores de ApoE4 (ou seja, em indivíduos altamente susceptíveis). Portanto, da próxima vez que cozinhar ovos, experimente o Keto-omelet do Biohacker!
SEMENTES DE CHIA
As sementes de chia contêm ácido gordo anti-inflamatório ómega 3 (ácido alfa-linolénico), que funciona como um bloco de construção das hormonas. As sementes de chia também contêm lignanas, que são fitoestrogénios. Estes ligam-se aos receptores de estrogénio, reduzindo assim o excesso de estrogénio no corpo. As sementes de chia também estão repletas de nutrientes importantes para a saúde hormonal como ácidos gordos mono e poli-insaturados, manganês, magnésio e cálcio. Por último, mas não menos importante, as sementes de chia contêm fibras que apoiam um metabolismo saudável e, consequentemente, a saúde hormonal.
POMEGRANATO
Para além de ser rica em antioxidantes, a romã suporta níveis saudáveis de estrogénio no corpo. A romã pertence aos moduladores selectivos dos receptores de estrogénio (SERMs), que são compostos que se ligam aos receptores de estrogénio. Assim, reduzem a quantidade de excesso de estrogénio no corpo. A romã também contém ácido elágico, que inibe uma enzima chamada aromatase de sintetizar estrogénio a partir de androgénio. Isto também pode prevenir a formação de excesso de estrogénio no corpo. Por exemplo, polvilhe sementes de romã na sua salada ou faça um sumo para obter os benefícios para a saúde!
Como é que apoia a saúde hormonal com os alimentos? Diga-nos nos comentários!
