A chi è destinato il test?
Il Nordic Food Panel è un test completo di sensibilità alimentare che analizza 184 alimenti diversi, rendendolo uno degli strumenti più accurati disponibili. Questo facile test in gocce di sangue consente di eseguirlo comodamente a casa con un piccolo campione prelevato dal polpastrello.
Questo test è stato ideato per le persone che sospettano che i loro sintomi possano essere legati alla dieta. Misura specificamente gli anticorpi IgG, che il sistema immunitario produce in risposta a determinate proteine alimentari, concentrandosi sulle sensibilità alimentari piuttosto che sulle reazioni allergiche mediate dalle IgE.
Questo test è utile per coloro che manifestano i seguenti sintomi:
- problemi infiammatori come artrite e dolori articolari
- Disagio muscolare
- Frequenti infezioni dell'orecchio
- Mal di testa o emicrania persistenti
- Problemi di sonno o insonnia
- Problemi di pelle come eruzioni cutanee
- Malattie ricorrenti
- Altri sintomi, tra cui arrossamento della pelle, prurito e irritazione di gola, naso, orecchie e aree genitali.
Identifica anche i sintomi gastrointestinali, quali:
- Gonfiore addominale
- Stitichezza
- Diarrea
- Gas eccessivo
- Mal di stomaco
- Abitudini intestinali irregolari
- Sindrome dell'intestino irritabile (IBS)
- Malattie infiammatorie intestinali come il morbo di Crohn, la celiachia e la colite ulcerosa
Cosa rivela il rapporto?
Una volta completata l'analisi, il referto evidenzia le sostanze alimentari specifiche che scatenano una reazione del sistema immunitario, evidenziata da livelli elevati di anticorpi IgG.
Cosa significano i risultati per voi?
Eliminare dalla dieta gli alimenti reattivi alle IgG può aiutare a ridurre i sintomi dell'ipersensibilità. Dopo aver esaminato il referto del test, gli operatori sanitari, come medici o nutrizionisti, possono offrire raccomandazioni dietetiche e di integrazione personalizzate.
A volte può essere necessario eliminare temporaneamente dalla dieta alcuni alimenti reattivi. Il referto può suggerire una "dieta a rotazione", che prevede l'alternanza di sostanze alimentari nei pasti per ridurre gli effetti anticorpali e alleviare i sintomi.
Questo studio è stato realizzato da Nordic Laboratories.
Per comprendere al meglio i risultati ottenuti, si consiglia di effettuare un consulto e una sessione di coaching a distanza di un'ora con il dottor Olli Sovijärvi.
Il materiale fornito per il test comprende:
- Una scatola con i materiali per il campionamento (conservare questa scatola per la restituzione)
- Istruzioni di spedizione chiaramente contrassegnate
- Un modulo d'ordine del test
- Un pacchetto di ghiaccio in gel
- Una busta imbottita
- Una busta DHL con lettera di vettura
- + IVA (solo per destinazioni UE, calcolata alla cassa)
- Consegna in tutto il mondo (tracciamento fornito)
- Spedito dall'UE
- Venditore di prim'ordine