Tärkein fysiologinen mekanismi, joka vaikuttaa vakauteen ja yleiseen vireystilaan työpäivän aikana, on verensokerin säätely. Verensokerin vakaan tason ylläpitäminen pidättäytymällä ylensyönnistä, jatkuvasta napostelusta ja tiheistä aterioista on avainasemassa tuottavuuden ja mielen kirkkauden kannalta. Loin reseptin verensokeria tasapainottavaan smoothieen, jonka optimaaliset ainesosat auttavat sinua tukemaan vireystilaa ja suorituskykyä työnteon aikana.
VERENSOKERIA TASAPAINOTTAVA SMOOTHIE
- 1-2 rkl omenaviinietikkaa (etsi tuote, jonka pullon pohjalla on sakkaa)
- 1-2 tl kanelia
- 1-2 dl (½-1 kuppi) mustikoita.
- 2 pientä puutarhaomenaa
- 2 cm:n (1 tuuman) pala inkivääriä
- 1 rkl chia-siemeniä (liotettu)
- 1 tl kurkumajauhetta
- 1-2 tl raakaa hunajaa
- 1 rkl MCT-öljyä tai neitsytkookosöljyä
- ripaus puhdistamatonta merisuolaa
- 3-4 dl (1,25-1,75 kuppia) lähdevettä tai puhdistettua vettä.
Leikkaa omena, poista ydin. Kuori ja paloittele pala inkivääriä. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Nauti hitaasti.