Top 6 ravintolisää hapetusstressin tasapainottamiseksi Vastaavanlaisia muutoksia havaitaan erityisesti hermotukisoluissa (gliasolut). Aivojen hapetusstressi onkin yksi solutason ilmiöistä, joka altistaa erilaisille stressiin liittyville neurologisille häiriöille. Yleisesti hapettuneet fosfolipidit ja näiden luomat soluvauriot voivat altistaa lukuisille kroonisille sairauksille kuten sydän- ja verisuonitaudeille. Tähän artikkeliin on koottu hapetusstressiin tehokkaimmin vaikuttavia ravintolisiä, joista monilla on myös yleisiä stressiä alentavia vaikutuksia. 1. KURKUMIINI Vakiomuodossa kurkumajuuri sisältää kosteutta (>9 %), kurkumiinia (5-6,6 %), vieraita aineita (<0,5 paino-%), hometta (<3 %) ja haihtuvia öljyjä (<3,5 %). Kurkuman tutkituin ainesosa on keltainen yhdiste nimeltä kurkumiini, joka on peräisin kurkumakasvin juurakoista (juurista). Kurkumiini voi ylittää veri-aivoesteen ja edistää aivosolujen terveyttä monin tavoin. Kurkumiini sisältää hyödyllisiä...
Top 5 aivoruokaa ja näiden hyödyt aivoille "Aivoruoka" on ei-tieteellinen termi, joka viittaa jokapäiväisiin ruokiin, joiden on tieteellisesti osoitettu parantavan aivojen toimintaa, kun niitä syödään usein. Jotkut ihmiset kutsuvat näitä englanninkielisillä termeillä: "smart foods" (älyruoat) tai "genius foods" (neroruoat). Yleensä aivoruoat sisältävät runsaasti seuraavia ravintoaineita: Antioksidantit – taistelevat hapetusstressiä ja vapaita radikaaleja vastaan aivoissa Polyfenolit – hyödyllisiä kasviyhdisteitä, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia Flavonoidit (esim. flavan-3-olit, flavonit, flavanoni ja flavonolit) Fenolihapot (esim. runsaasti siemenissä ja hedelmien kuorissa) Polyfenoliamidit (esim. kapsaisoidit chilissä ja avenantramidit kaurassa) Isoflavonit, neoflavonoidit ja kalkonit (esim. genisteiini ja daitseiini soijassa ja kalkonit omenassa) Antosyanidiinit (eli punaiset, siniset ja violetit pigmentit mustikoissa, viinirypäleissä ja punajuurissa) Ei-flavonoidiset...