Kohde on lisätty

Ohita ja siirry sisältöön

Maailmanlaajuinen toimitus EU:sta 100 % 14 päivän rahat takaisin -takuue

EU:n ilmainen toimitus lisätilauksille 150++

★★★★★

    How to choose and prepare high-quality coffee?

    How to choose and prepare high-quality coffee?

    Kahvi on tärkeä osa biohakkerin päivittäistä rutiinia: monet ihmiset nauttivat kahvista päivittäin sen virkistävän ja mielialaa kohottavan vaikutuksen ansiosta. Me kaikki tiedämme sen tunteen, että tuoreista kahvipavuista tulee herkullinen ja energisoiva juoma. Mutta entä jos voisit päivittää rakastettuasi kahviasi ja saada kaiken irti sen terveyshyödyistä Kun kahvireseptit on suunniteltu älykkäästi, voit nauttia kahvin eduista samalla, kun tasapainotat sen stimuloivat vaikutukset ja nautit näin pidempään kestävästä energian ja keskittymisen lisäyksestä. Tässä artikkelissa olemme laatineet tietoa korkealaatuisen kahvin valitsemisesta ja valmistamisesta sekä sen terveyshyödyistä, jotta voit oppia lisää tästä maailmanlaajuisesti rakastetusta juomasta..

    Tiesitkö, että suomalaiset juovat eniten kahvia maailmassa, keskimäärin 12 kg (26 puntaa) henkeä kohden Yhdysvalloissa ihminen kuluttaa keskimäärin hieman yli 4 kg (9 puntaa) kahvia vuodessa. Suosionsa ansiosta, Suuria määriä erilaisia torjunta-aineita käytetään kahvintuotannon maksimoimiseksi. Siksi laadukkaaseen kahviin ja oikeaan valmistustapaan kannattaa panostaa, jos vain tyydyttävämmän kahvikokemuksen vuoksi. Laadukkaalla kahvilla on hyvin pyöristetty maku, sillä sen aromeja ei tarvitse peittää sokerilla, maidolla tai kermalla.

    Laatua huomioiden kasvatettu ja jalostettu kahvi sisältää vähemmän haitallisia aineita ja enemmän kahvin hyödyllisiä vaikuttavia aineita. Eettisesti se on huomattavasti kestävämpi valinta tehotuotantoon verrattuna. Siksi suosittelemme välttämään pikakahvia, useiden kahvipapulajikkeiden sekoituksia ja kahvia, joka on kasvatettu lähellä meren pintaa (matalalla). Suosi sen sijaan korkealaatuista luomu- tai torjunta-aineetonta puhdasta kahvia. Valita yksialkuperäinen ja vesipesty kahvi, joka on kasvatettu korkealla.

    Useimmille ihmisille kohtuullinen kahvinkulutus (34 kuppia päivässä) sopii yhteen terveellisen, tasapainoisen ruokavalion ja aktiivisen elämäntavan kanssa. Kattavan meta-analyysin mukaan kohtuullinen kahvinkulutus voiy pienentää riskiä kehittyä tyypin 2 diabetes,sydän-ja verisuonitaudit, japidentää käyttöikää. Kahvin terveyshyödyt johtuvat todennäköisesti sen sisältämistä antioksidanteista, kuten polyfenoleista. Itse asiassa enemmän kuin1000 antioksidanttiyhdistettä niitä on löydetty kahvista, jopa enemmän kuin vihreästä teestä ja kaakaosta.

    VALMISTA LAADUKKAISTA KAHVIA

    • Jauha kahvipavut itse juuri ennen käyttöä
    • Käytä metallisuodatinta, vältä kemikaaleilla käsiteltyjä paperisuodattimia
    • Osta kahvia vain enintään kahden viikon kulutukseen kerrallaan
    • Säilytä kahvi aina ilmatiiviissä astiassa
    • Käytä keittiövaakaa kahvin ja veden suhteen mittaamiseen
    • Älä hauduta kahvia liikaae
    • Älä lisää kahviin sokeria, maitoa tai kermaa
    • Aja kahvin kulutus järkevään osaan päivääsi

    Valitse korkealaatuinenpuhdasta kahvia. Jauha pavut hienoksi jauheeksi. Kuumenna suodatettu vesi lähes kiehuvaan lämpötilaan 91 C (196 F) ja esilämmitä tehosekoitin, lasi, termospullo ja muut tarvikkeet kuumalla vedellä. Laita jauhettu kahvi ja valitsemasi aromit (vanilja- ja/tai chagauute) sopivaan valmistuslaitteeseen (esim. Aeropress, Chemex, French press tai tiputin) ja kaada puolet vedestä. Sekoita 10 sekuntia ja lisää jäljellä oleva vesi. Nauttia!y!

    TESTAA MITEN KAHVI SOPISI SINULLE

    Kahvin vaikutukset riippuvat geneettisestä koostasi. Esimerkiksi kofeiini, mykotoksiini ja parasetamoli (muun muassa) hajoavat maksassa pääasiassa CYP1A2-entsyymin vaikutuksesta. Siksi CYP1A2-geeni vaikuttaa kykyyn poistaa kofeiinia elimistöstä. Jokaisella yksilöllä on geneettisiä muunnelmiaCYP1A2 entsyymijärjestelmä, ja siksi samalla määrällä kofeiinia voi olla erilainen vaikutus eri ihmisiin. Yksilöillä, joilla on CYP1A2-geenin variantti 164A>C, on hidas entsyymijärjestelmä. Näillä henkilöillä kahvin juominen voi lisätä sydänkohtauksen ja/tai korkean verenpaineen riskiä. On suositeltavaa testata kuinka kahvi sopii sinulle esimAthGene premium -geenitesti. Näin voit optimoida kahvin kulutusta (ja muita terveyteen liittyviä näkökohtia) vastaavasti.

    Miten nautit kahvistasi Kerro meille kommenteissa!!

    Jätä kommentti

    Huomaa, että kommentit on hyväksyttävä ennen kuin ne julkaistaan