Hlavním fyziologickým mechanismem ovlivňujícím stabilitu a celkový stav bdělosti během pracovního dne je regulace hladiny cukru v krvi. Udržování stabilní hladiny krevního cukru zdržením se přejídání, neustálého svačení a častého jídla je klíčem k produktivitě a jasnosti mysli. Vytvořil jsem recept na smoothie pro obnovení rovnováhy hladiny cukru v krvi s optimálními přísadami, které vám pomohou podpořit bdělost a výkonnost během práce.
KOKTEJL PRO OBNOVENÍ ROVNOVÁHY CUKRU V KRVI
- 1-2 lžíce jablečného octa (hledejte výrobek se sedlinou na dně láhve)
- 1-2 lžičky skořice
- 1-2 dcl (½-1 šálek) borůvek
- 2 malá zahradní jablka
- 2 cm kousek zázvoru
- 1 lžíce chia semínek (namočených)
- 1 lžička kurkumy v prášku
- 1-2 lžičky syrového medu
- 1 lžíce MCT oleje nebo panenského kokosového oleje
- špetka nerafinované mořské soli
- 3-4 dL (1,25-1,75 šálku) pramenité nebo čištěné vody
Rozkrojte jablko, odstraňte jádřinec. Oloupejte a nakrájejte kousek zázvoru. Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte dohladka. Pomalu popíjejte.