Dans un monde où tout va très vite et où la technologie est omniprésente, on reconnaît de plus en plus l'importance de se reconnecter à la nature pour notre bien-être général. Des études scientifiques continuent de mettre en évidence les effets profonds de l'immersion dans des environnements naturels sur notre santé physique, mentale et émotionnelle. Qu'il s'agisse d'atténuer le stress et l'anxiété, de renforcer la fonction immunitaire ou de favoriser la créativité, la nature offre de nombreux bienfaits. Cet article traite des bains de forêt, de la connexion à la nature au quotidien, de la culture de sa propre nourriture, de la connexion avec les animaux et des bienfaits de la nature pour la santé.
Introduction
L'homme fait partie de la nature depuis la naissance de l'espèce. Malheureusement, l'urbanisation et le développement technologique ont éloigné de nombreuses personnes de la nature. Dès 1984, le psychologue américain Craig Brod a inventé le terme de technostress pour désigner le stress causé par la technologie et les ordinateurs chez l'homme.
Les gens préfèrent généralement la nature aux environnements urbains, mais on sait peu de choses sur ce à quoi les gens pensent lorsqu'ils voient ces environnements. Selon une étude réalisée en 2018, les associations avec des environnements naturels et ensoleillés sont plus positives que celles avec des environnements urbains et couverts. Les scènes naturelles semblent susciter principalement des associations à valence positive, tandis que les associations avec les environnements urbains sont mitigées.
Par exemple, la plupart des Finlandais considèrent toujours la nature comme un élément très important de leur vie, même si la majorité d'entre eux vivent aujourd'hui dans un environnement urbain. Selon une étude préparée par l'Institut finlandais de recherche forestière, seuls 5 % des Finlandais estiment qu'ils font partie des vrais citadins en ce qui concerne l'attrait de l'environnement urbain. De même, 19 % de la population estime appartenir à un véritable peuple naturel. Quoi qu'il en soit, environ 95 % de la population trouve la nature attrayante.
Baignade en forêt
Nombreux études ont montré que les gens apprécient les espaces naturels plus que l'environnement bâti. En particulier, les arbres, les plantes, les plans d'eau, les variations d'altitude et, en général, le bon entretien des espaces sont des caractéristiques qui plaisent aux gens. Les effets sur la santé d'une forêt naturelle unifiée, qui contient principalement les sons de la nature, sont plus prononcés que ceux d'un parc ou d'un espace vert construit.
Source d'information: Hartig, T. et al. (2003). Tracking restoration in natural and urban field settings. Journal of Environmental Psychology 23 (2): 109–123
En 2016, un examen approfondi de 52 études a été publié au Japon, selon laquelle les effets physiologiques observés de la nature et de la forêt comprennent :
- une diminution du taux de cortisol salivaire
- Diminution du pouls
- Diminution de la pression artérielle
- Augmentation de la variabilité de la fréquence cardiaque (VFC)
- Équilibre du système nerveux autonome
Au Japon, les patients se voient prescrire shinrin-yoku ou bain de forêt pour équilibrer la vie urbaine dense et trépidante. Littéralement, cela signifie "intérioriser l'atmosphère de toute la forêt avec tous les sens".
Si nous ne pouvons pas aller dans la nature, laissons la nature venir à nous. Sur le lieu de travail, la présence d'éléments naturels (par exemple la verdure, les murs verts et autres espaces verts) réduit de manière significative le stress perçu et augmente la satisfaction au travail. Des études montrent également que la vision de la nature réduit le stress lié au travail et augmente la satisfaction professionnelle. L'écoute des sons de la nature peut être introduite dans l'environnement de travail, par exemple au moyen d'un casque antibruit. De même, regarder des images de la nature sur un ordinateur aide à équilibrer le système nerveux autonome après une situation mentalement difficile.
Des études préliminaires ont montré que la marche et la station debout pieds nus, ou la mise à la terre, peuvent réduire l'inflammation, réduire le stress oxydatif, améliorer la circulation sanguineet réduire les niveaux de stress. Rester plus longtemps dans les bois et même y passer la nuit réduit le stress et diminue l'état inflammatoire de l'organisme. Il a également été démontré que le fait de dormir au sol abaissent les niveaux de cortisol et égalisent la sécrétion de cortisol au cours de la journée.
En conclusion, une vaste étude de la population britannique publiée en 2019 a révélé que le fait de passer au moins 120 minutes par semaine dans la nature est associé à une bonne santé et au bien-être. Cela représente seulement 2 heures, ce qui peut être réalisé assez facilement. La manière d'atteindre 120 minutes de contact avec la nature par semaine n'a pas d'importance (par exemple, une longue promenade de deux heures). vs. plusieurs visites plus courtes/semaine). L'essentiel est de passer du temps dans la nature.
Cultiver sa propre nourriture
Le fait de cultiver au moins une partie de votre nourriture et d'avoir un jardin peut considérablement renforcer votre lien avec la nature et, par conséquent, votre bonheur. A voir aussi, les expériences esthétiques des jardiniers peuvent générer un sens qui les encourage à s'engager davantage dans des activités conduisant à des résultats positifs en matière de santé.
Cultiver ses légumes est également un excellent moyen de réduire les frais d'épicerie, d'améliorer la qualité de sa nourriture et d'intégrer à son régime alimentaire des aliments plus riches en nutriments. D'après une petite étude menée en Californie (États-Unis)les participants qui ont suivi un programme de jardinage urbain ont fait état d'un meilleur accès à la nourriture, d'une plus grande consommation de produits frais, d'une tendance à cuisiner à la maison et d'une diminution de la consommation de fast-food. Ils ont également fait état d'une amélioration de l'activité physique, de la santé mentale et de la gestion du stress.
Image: Le jardin du Dr Olli Sovijärvi à l'été 2022.
Chez les enfants, le jardinage est très bénéfique pour leur développement physique, cognitif et moteur. Le jardinage peut également être une excellente occasion pour les parents et les enfants de passer du temps de qualité ininterrompu ensemble.
Un aspect important de la culture de ses propres aliments concerne les périodes de crise. Pendant la pandémie de COVID-19 et les mesures de confinement qui en ont découléla culture d'aliments à domicile a été associée à une amélioration de l'accès à la nourriture et du bien-être, ainsi qu'à une diminution des niveaux d'insécurité alimentaire.
Se salir les mains dans la terre est un trait de notre évolution. Le potentiel de l'exposition au sol en tant que source environnementale de signaux épigénétiques qui influencent la fonction de notre génome dans la détermination de la santé et de la maladie est important.
Plusieurs études sur l'homme ont suggéré des changements marqués dans les schémas de méthylation de l'ADN associés à l'exposition aux particules en suspension dans l'air provenant de sources anthropogéniques. Une bactérie issue du sol, Mycobacterium vaccaequi possède des propriétés anti-inflammatoires et immunorégulatrices, est une contre-mesure potentiellement utile. contre les effets négatifs des facteurs de stress et unees comportements liés à l'anxiétésur la base d'études réalisées sur des souris.
Animaux et animaux de compagnie
Selon les connaissances actuelles, l'histoire des animaux de compagnie remonte à environ 12 000 ans (10 000 ans avant J.-C.). Une tombe a été retrouvée à cette époque, où un chien enterré avec lui a été trouvé sous l'aisselle d'un homme. Les animaux ont été élevés comme animaux de compagnie pendant des siècles et utilisés pour la chasse et l'agriculture.
Du point de vue de la gestion du stress, on sait que le fait d'avoir un animal de compagnie accroît l'empathie, réduit l'anxiété et améliore l'humeur, entre autres choses. En outre, on a constaté que les animaux de compagnie réduisent les marqueurs circulants liés au stress (tels que le cortisol, l'adrénaline et la noradrénaline), abaissent la fréquence cardiaque et augmentent la variabilité de la fréquence cardiaque (VFC). L'effet physiologique de réduction du stress est toujours perceptible, même si l'animal de compagnie n'est pas le nôtre. Il a également été observé que chez les enfants que la réaction de stress à divers stimuli est nettement réduite lorsque le chien est proche.. Chez les personnes âgées, la présence d'un animal de compagnie réduit l'ennui et augmente le bien-être général.
Outre la compagnie et l'assistance, l'animal domestique peut améliorer l'immunité et prévenir les maladies auto-immunes et les allergies. On pense que cela est dû au fait que les animaux domestiques propagent efficacement les bactéries dans l'habitat parmi les membres de la famille. Par exemple, des études montrent que l'incidence de l'asthme est plus faible chez les enfants qui ont grandi avec des animaux domestiques. Des chercheurs ont établi un lien entre l'élevage d'animaux avec une population bactérienne intestinale plus diversifiée. et donc à une meilleure santé globale.
La pandémie de COVID-19 a fait apparaître de multiples études sur les effets des animaux domestiques sur la santé mentale pendant le confinementsurtout lorsque les autres contacts humains étaient limités. Les résultats ont montré que les propriétaires d'animaux de compagnie avaient un niveau de bien-être mental nettement plus élevé que les personnes n'ayant pas d'animaux : ils avaient le sentiment de pouvoir mieux faire face aux situations difficiles et éprouvaient beaucoup plus d'émotions positives pendant le confinement.
Une étude systématique de 2021 de 2021 a donné des résultats mitigés quant à l'effet des animaux de compagnie sur la santé mentale de leurs propriétaires. Bien que le nombre absolu d'études démontre un impact positif par rapport à un effet négatif sur la santé mentale, la tendance générale des résultats est mitigée. Cela est probablement dû aux différences de qualité des études et au fait que la santé mentale est multifactorielle. De manière anecdotique, cependant, de nombreux propriétaires d'animaux de compagnie font état d'un effet positif sur leur santé mentale.
Les chiens sont l'animal de compagnie le plus populaire dans le monde, avec 33 % des personnes interrogées, les chats arrivant en deuxième position avec 23 %. Da possession d'un chien contribue au bien-être hédonique (plaisir) et eudaimonique (but) de multiples façons, notamment en soutenant les propriétaires pendant les périodes de mauvaise santé mentale et en leur donnant un but. Cependant, le poids des responsabilités et les caractéristiques des propriétaires et des chiens peuvent créer des difficultés.
///
