Ketoosi tuottaa kolmea pääketonikappaletta: asetonia, asetoasetaattia ja beeta-hydroksibutyraattia. Kaikki kolme ketonikappaletta voidaan mitata eri menetelmillä. Yleisimmin käytetty menetelmä on beetahydroksibutyraatin (BHB) pitoisuuden tarkistaminen veressä. Toinen suosittu menetelmä on mitata asetonin määrää hengityksessä. Kolmas menetelmä on mitata asetoasetaattitasot virtsasta. Näistä tVeren BHB-tasoja pidetään tarkimpina, erityisesti ketoaineen tuotannon muutosten seurantaan ketoosin alkuvaiheessa.
KAIKKI MINUN TARVITSE TIETÄÄ KETOOSISTA: BIOHACKERIN OPAS KETOOSIN.
Mittaus ei ole ehdottoman välttämätöntä. Se antaa kuitenkin mitattavissa olevan osoituksen ketoosin aktivoitumisesta ja voi antaa moraalin sysäyksen jatkamaan ruokavaliota varsinkin tilanteissa, joissa motivaatio on alhainen.
1. KETONIEN TASON MITTAAMINEN VERESTÄ
Veren ketonikappaleet (BHB) mitataan samalla tavalla kuin verensokeriarvot sormenpistotestillä. Erikoislaitteella voidaan mitata sekä verensokeri- että ketoainetasoja sormenpäästä vedetystä veripisarasta. Mittaukset ovat yleensä erittäin tarkkoja. Haittapuolena ovat korkeat jatkuvat kustannukset (testiliuskat maksavat useita euroja kappale) ja jatkuva sormen pistely. Laitteen hinta on 20-50 euroa. Hyvälaatuisia laitteita ovat CareSens Dual Blood Glucose and Ketone Meter ja Freestyle Precision NEO -verensokerimittari. Näihin laitteisiin on saatavilla ketonikehotestiliuskoja, joiden hinnat vaihtelevat 34 euron välillä (myydään yleensä 10 kappaleen pakkauksissa)..
Tämä testausmenetelmä on tehokas erityisesti ketogeenisen ruokavalion aloittamisessa ja ketoainepitoisuuksien seurannassa. Suurin osa ihmisistä saavuttaa lievän ketoosin (0,51,0 mmol/l) muutamassa päivässä ja syvemmän ketoosin (1,53,0 mmol/l) 24 viikossa.s. Mitä pidemmälle keto-sopeutuminen etenee ketogeenistä ruokavaliota noudattaen, sitä tehokkaammin ketokappaleita käytetään energian saantiin.Tämä puolestaan johtaa veren BHB-tasojen laskuun, ja usein havaitaan merkittävästi pienempiä lukemia verrattuna ketogeenisen ruokavalion ensimmäisiin viikkoihin. Tämä on täysin normaalia.
2. KETONIKONEISTOJEN MITTAAMINEN HENGITYKSESSÄ
Jos sormien työntäminen neulalla ei ole hauska idea, markkinoilla on useita laitteita, jotka mittaavat asetonia hengityksestä. Kaikista ketonimolekyyleistä asetoni on kooltaan ylivoimaisesti pienin ja erittyy siten hengitysteiden kautta. Tämä puolestaan mahdollistaa ketoosin mittaamisen hengityskaasuja analysoimalla.Asetonin mittaamisen uloshengitetyistä kaasuista on havaittu olevan tarkka menetelmä ketoosin arvioinnissa, kunhan testi toistetaan aina samalla tavalla ja laite on huolellisesti kalibroitu huoneen ilmalle.Asetonitasoja voidaan myös verrata veren BHB-tasoihin.
Vuonna 2018 julkaistu tutkimus totesihengitysanalysaattorit ovat luotettava menetelmä jatkuvan ketoosin tilan arvioinnissa terveille henkilöille, jotka noudattavat ketogeenistä ruokavaliota, sekä niille, jotka kärsivät epilepsiasta. Myös hengityksen asetonipitoisuuden mittaamista voidaan käyttääpainonhallinta ja rasvanpolton seuranta ketogeenistä ruokavaliota noudattavilla.
Tämän tiedon valossa hengitysanalysaattorit ovat erittäin hyvä, kätevä tapa seurata ketogeenistä ruokavaliota pitkällä aikavälillä, erityisesti kun tavoitteena on painonpudotus tai epileptisten kohtausten ehkäisy.
Markkinoiden varhaisin ja eniten käytetty asetonimittari on ruotsalainen Ketonix , joka on todettu erittäin tehokkaaksi ja luotettavaksi laitteeksi. Uudempana mittalaitteena Acetrack on saapunut markkinoille, joka on tyylikkäämpi ja käyttöliittymän suhteen selkeämpi kuin Ketonix. Molemmat ovat yhtä tarkkoja ja perustuvat samaan menetelmään.
3. KETONITASOJEN MITTAAMINEN virtsasta
Ketoniaineiden (tarkemmin asetoasetaatin) mittaaminen virtsasta on ollut mahdollista jo jonkin aikaa. Sitä käytetään erityisesti terveydenhuollossa, kun virtsasta tarkistetaan glukoosi, ketoaineet tai proteiini. Virtsan ketoaineet eivät kuitenkaan niinkään viittaa ketoosiin, vaan ne osoittavat ylimääräisten ketoaineiden määrän elimistöstä. Näin ollen varsinkin ketoosin alkuvaiheessa virtsan ketoaineiden määrä on yleensä korkea, koska elimistö ei ole vielä sopeutunut ketoosiin. Tämä menetelmä on tietysti hyödyllinen ketoosin alkamisen seurannassa. Keto-sopeutumisen/rasva-sopeutumisen edetessä ketoainepitoisuudet virtsassa yleensä laskevat, kun ketoaineita käytetään tehokkaasti energiaksi kehossa.
Virtsatestiä käytetään yleensä arvioinnissaketoasidoosi diabeetikoilla,varsinkin kun sormenpistotesti ei ole käytettävissä.
Miten mittaat ketoositilanteesi Kerro meille kommenteissa ja jaa omat kokemuksesi!!