Lugege parimaid toiduaineid, mis toetavad teie hormonaalset tervist. Nende hulka kuuluvad näiteks avokaado, granaatõun, brokoli idud ja munad, kui nimetada vaid mõned.
Hormoonid on signaalimolekulid, mida toodetakse endokriinsüsteemi näärmetes ja seejärel jaotatakse vereringesüsteemi, et hõlbustada elundite vahelist suhtlust. Hormoonid mängivad olulist rolli mitmetes keha funktsioonides, nagu ainevahetus, liikumine, uni, stress, kasv ja areng, paljunemine ning meeleolu. Hormonaalset tervist saab toetada elustiili valikute kaudu. Üks võimalus on toitumine. Oleme loetlenud toidud, mis toetavad hormonaalset tervist, kerige allapoole, et teada saada, kuidas!
AVOKADO
Avokaadod on sisaldavad rikkalikult monoküllastumata rasvu, mis on olulised hormonaalse tervise jaoks. Avokaado toimib ka "toitainete võimendajana", suurendades organismi võimet absorbeerida rasvlahustuvaid toitaineid, nagu vitamiinid A, D, K ja E. Lisaks sisaldavad avokaadod mitmeid hormonaalse tervise jaoks olulisi toitaineid, nagu kaalium, B-vitamiinid (folaat, tiamiin, riboflaviin, niatsiin, pantoteenhape, vitamiin B6 ja vitamiin B12 ). Avokaadod sisaldavad ka kiudaineid, mis toetavad tervislikku ainevahetust.
ALMONDS
Mandlid suurendavad adiponektiini tootmist, mis aitab kaasa tasakaalustada veresuhkru taset. Adiponektiin on seotud ka insuliinitundlikkusega, mis võimaldab rakkudel glükoosi tõhusalt metaboliseerida. Tasakaalustatud veresuhkur on üks peamisi mehhanisme, mis mõjutab töövõimet ja keskendumist, näiteks tööl. Seega on mandlid suurepäraseks vahepalaks tööpäeva jooksul: naudi peotäis pähkleid koos 25 g tumeda või tooršokolaadiga!
BRASIILI PÄHKLAD
Brasiilia pähklid on täis toitaineid, millest kõige silmapaistvam on seleen. Seleenil on oluline roll kilpnäärme funktsioonis.. Kilpnääre toodab ainevahetuseks, kehatemperatuuri reguleerimiseks ja kasvuks vajalikke hormoone. Seetõttu on piisav seleeni tase üldise tervise jaoks üsna oluline. Keskmiselt sisaldab üks brasiiliapähkel 96 mcg (175 % RDI) seleeni., nii et vajate vaid 1-3 brasiiliapähklit, et toetada oma igapäevast vajadust. Siiski on seleenisisaldus erinevates parapähklites varieerub tugevalt, mis tähendab, et selleks, et veenduda, et saate toiduga piisavalt seleeni, on soovitatav mõõta seleenisisaldust täisverest. Söö parapähkleid vahepalana koos tumeda šokolaadiga või puista neid salati peale.
BROKOLI IDUD
Ristõielised köögiviljad, eriti brokolikaunistid, sisaldavad ühendit nimega glükorafaan, mis on tervisliku fütokemikaali sulforafaani (SFN) eelkäija. Sulforafaan on isotiotsüanaat, mis aitab maksal östrogeeni metaboliseerida. Brokkoli idud on kõige rikkalikum glükorafaani (sulforafaani eelkäija) toiduallikas ja sisaldavad kuni 100 korda rohkem glükorafaani kui küps brokoli. 140 g brokoli idude söömine annab umbes 60 mg sulforafaani. Lisaks on brokoli võrsed kergemini seeditavad kui küps brokoli. See tähendab, et saate nautida hormonaalse tervise eeliseid näiteks vähemate FODMAPS-ide abil.
MUNAD
Munad on toiteväärtuste poolest peaaegu täiuslikud. Nad on rikkad valkude, vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike toitainete (sh fosfolipiidide, luteiini, zeaksantiin ja koliini) poolest. Munakollased sisaldavad HDL-kolesterooli ("head"), mis on oluline hormoonide tootmiseks. Mõned väldivad ikka veel mune, kuna kardavad väidetavalt kolesterooliga seotud terviseriske - kuigi sellised väited on mitmes metaanalüüsis ümber lükatud. Näiteks enam kui 1000 soome mehega läbi viidud uuringus leiti, et munade (või kolesterooli) tarbimine ei olnud seotud suurenenud südame isheemiatõve riskiga isegi ApoE4 kandjatel (st väga vastuvõtlikel isikutel). Seega, kui te järgmine kord mune keedate, proovige Biohackeri Keto-omletti!
CHIA SEEMENED
Chia seemned sisaldavad põletikuvastast oomega-3-rasvhapet (alfa-linoleenhapet), mis toimib hormoonide ehitusplokina. Chia seemned sisaldavad ka lignaane, mis on fütoöstrogeenid. Need seonduvad östrogeeni retseptoritesse, vähendades seeläbi liigset östrogeeni sisaldust organismis. Chia seemned on samuti täis hormonaalse tervise jaoks olulisi toitaineid nagu mono- ja polüküllastumata rasvhapped, mangaan, magneesium ja kaltsium. Lõpuks sisaldavad chia seemned kiudaineid, mis toetavad tervislikku ainevahetust ja seega ka hormonaalset tervist.
POMEGRANAAT
Lisaks sellele, et granaatõun on antioksüdantide poolest rikas, toetab granaatõun terve östrogeeni taset organismis. Granaatõun kuulub selektiivsete östrogeeniretseptorite modulaatorite (SERM) hulka, mis on ühendid, mis seonduvad östrogeeni retseptoritesse. Seega vähendavad nad liigse östrogeeni kogust organismis. Granaatõuna sisaldab ka ellagiinhapet, mis pärsib ensüümi nimega aromataas, mis takistab androgeenist östrogeeni sünteesimist. See võib samuti takistada liigse östrogeeni moodustumist organismis. Puista näiteks granaatõuna seemneid oma salatisse või mahlast kasu tervisele!
Kuidas toetada hormonaalset tervist toiduga? Räägi meile kommentaarides!