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    La guía de nutrición del biohacker es la obra más amplia y completa publicada en finlandés que trata sobre diferentes factores nutricionales. En esta guía se ha recopilado toda la información necesaria para equilibrar el estado nutricional del cuerpo y optimizar la ingesta de diferentes factores nutricionales.

    Se escribe mucho sobre la nutrición y diferentes dietas, y a menudo se consumen suplementos basándose en anuncios y recomendaciones, y hay una abundancia de información sobre las dietas más diversas. Sin embargo, existe muy poca información sistemática y fácilmente comprensible sobre cómo se puede actualizar la ingesta de diferentes factores nutricionales a un nivel ideal para el individuo.

    Cada uno de nosotros es al menos consciente, en algún nivel, de las recomendaciones oficiales de nutrición y de las pautas generales sobre la ingesta de factores nutricionales. La fortaleza y, por otro lado, la debilidad de las recomendaciones dirigidas a la población radica en sus simplificaciones y generalizaciones. Las recomendaciones generales sobre la ingesta de nutrientes a menudo reflejan esos límites dentro de los cuales el riesgo de exposición a ciertas enfermedades conocidas disminuye. Sin embargo, los promedios poblacionales no necesariamente tienen relevancia para el nivel óptimo individual.

    Esta guía se basa en la investigación científica más reciente y en la comprensión de diferentes nutrientes, suplementos y métodos de medición. Cualquiera que sea tu objetivo principal o punto de partida, encontrarás respuestas para lograr un estado nutricional equilibrado en esta obra.

    Índice:

    1. VITAMINAS LIPOSOLUBLES & SOBRE VITAMINAS EN GENERAL

    • VITAMINAS LIPOSOLUBLES
    • VITAMINA D
    • VITAMINA A
    • VITAMINAS K (K1 Y K2)
    • VITAMINA E

    2. VITAMINAS HIDROSOLUBLES

    • VITAMINA C O ÁCIDO ASCÓRBICO
    • VITAMINAS DEL GRUPO B
    • VITAMINA B1 O TIAMINA
    • VITAMINA B2 O RIBOFLAVINA
    • VITAMINA B3 O NIACINA
    • VITAMINA B5 O ÁCIDO PANTOTÉNICO
    • VITAMINA B6 O PIRIDOXINA
    • VITAMINA B7 O BIOTINA
    • VITAMINA B9 O ÁCIDO FOLICO
    • VITAMINA B12 O COBALAMINA

    3. MINERALES Y OLIGOELEMENTOS

    • MINERALES Y OLIGOELEMENTOS MÁS IMPORTANTES CALCIO
    • FÓSFORO
    • MAGNESIO
    • POTASIO
    • SODIO (SAL)
    • HIERRO
    • ZINC
    • MANGANESO
    • MOLIBDENO
    • SELENIO
    • YODO
    • CROMO
    • CUPRO
    • SÍLICE
    • BORO

    4. ÁCIDOS GRASOS

    • INTRODUCCIÓN A LOS ÁCIDOS GRASOS
    • ÁCIDOS GRASOS SATURADOS
    • ÁCIDOS GRASOS INSATURADOS
    • ÁCIDOS GRASOS INSATURADOS
    • ÁCIDOS GRASOS DE CADENA MEDIA
    • ÁCIDOS GRASOS DE CADENA CORTA

    5. ANTIOXIDANTES

    • INTRODUCCIÓN A LOS ANTIOXIDANTES Y AL ESTRÉS OXIDATIVO
    • CAROTENOIDES
    • UBIQUINONA O COENZIMA Q10
    • FOSFOLÍPIDOS
    • COLINA
    • INOSITOL
    • N-ACETILCISTEÍNA (NAC) ÁCIDO ALFALIPOICO
    • GLUTATIÓN
    • TAURINA
    • CURCUMINA
    • TÉ VERDE
    • RESVERATROL
    • FLAVONOIDES Y OTROS POLIFENOLES DEL CARDAMOMO
    • MEDICIÓN DEL ESTRÉS OXIDATIVO EN EL CUERPO Y DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE

    6. AMINOÁCIDOS Y CARBOHIDRATOS

    • INTRODUCCIÓN A LOS AMINOÁCIDOS
    • AMINOÁCIDOS ESENCIALES
    • AMINOÁCIDOS NO ESENCIALES
    • CARBOHIDRATOS
    • AZÚCARES
    • MONOSACÁRIDOS
    • DISACÁRIDOS
    • ALCOHOLES DE AZÚCAR
    • OLIGOSACÁRIDOS

      POLISACÁRIDOS

        • Más información

       

      • Olli Sovijärvi
      • Ilustración y diseño: Lotta Viitaniemi & Paula Karjalainen
      • Arte de la portada: Yasmin Manelius
      • Crítica de taller y corrección de pruebas: Sam Inkinen
      • Tipo: e-book (PDF)
      • Páginas: 266
      • Referencias: 880
      • Editorial: Biohacker Center Publishing OÜ
      • ISBN: 978-952-7241-24-0
      • Versión: 2.0

       

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