Waarom NoordCode Organic Power Cacao?
- Heerlijke basis voor cacaodranken en zoete lekkernijen
- Biologische cacaopoeder met paddenstoelenextracten
- Biologische, rauwe, ongealkaliseerde Criollo-cacao
- Biologische Lion's Mane- en Chaga-extracten van KÄÄPÄ Mushrooms
- Glutenvrij
- Gekruid met biologische maca, Ceylon-kaneel, vanille en gehydrolyseerde inuline
- Voor chocoladeliefhebbers of in plaats van koffie
- Veganistisch
Functionele cacaopoeder met paddenstoelenextracten en vezels
Functionele cacaopoeder met paddenstoelenextracten en vezels
NoordCode Organic Power Cacao combineert polyfenolrijke, rauwe biologische Criollo-cacao met krachtige paddenstoelenextracten van KÄÄPÄ Mushrooms. Maca, Ceylon-kaneel, vanille en inuline ronden de formule af voor een functionele en smakelijke cacaopoeder. Heerlijk als cacaodrank en uitstekend als toevoeging aan (zoete) gerechten.
Hoogwaardige, minimaal verwerkte Criollo-cacao
Criollo-cacao staat bekend om zijn unieke, rijke smaak, die als de hoogste kwaliteitsnorm wordt beschouwd. Slechts 5% van de wereldwijde cacao komt van Criollo-cacaobomen. De productie en verwerking zijn volledig gericht op het behoud van de uitstekende smaak, waardoor dit unieke product enorm populair is onder cacaoliefhebbers.
Bean-to-bar productie
De cacaopoeder in Power Cacao komt uit Peru. NoordCode gebruikt cacaopoeder dat volgens het bean-to-bar concept is gemaakt. Bean-to-bar betekent dat de chocoladeproducent alle verwerkingsstappen van de cacao (boon) tot de chocoladebar controleert. De producent heeft een directe relatie met cacaoboeren en betaalt een eerlijke prijs voor cacao. Dit stelt boeren in staat om zich te concentreren op het duurzaam produceren van superieure cacao.
Maximale polyfenolretentie door minimale verwerking
Cacaobonen zijn van nature rijk aan polyfenolen en andere nuttige verbindingen. De gebruikelijke verwerking van cacaobonen tot cacaopoeder vermindert de hoeveelheid polyfenolen. Vooral bij het roosteren en alkaliniseren van cacao gaan veel polyfenolen verloren.
NoordCode kiest voor maximale behoud van polyfenolen door de cacao niet te roosteren en te alkaliniseren. Dit stelt de cacao in staat om zijn natuurlijke smaakprofiel te behouden, dat heel anders is dan 'normale' cacaopoeder. Rauwe cacao heeft een lichtere kleur en meer bittere smaken, die afkomstig zijn van de polyfenolen. Je proeft ook wat zure smaken omdat de cacao niet gealkaliseerd is. Dit samen geeft de cacaopoeder meer diepte en een unieke smaak.
Geconcentreerde paddenstoelenextracten van KÄÄPÄ Mushrooms
KÄÄPÄ Mushrooms is een Finse producent van krachtige paddenstoelenextracten. Zij gebruiken de vruchtlichamen van biologisch geteelde of wildgeplukte paddenstoelen, waar de meeste nuttige stoffen te vinden zijn. Ultrasonisch ondersteunde extractie (UAE) breekt voorzichtig de paddenstoelcellen open om zoveel mogelijk nuttige stoffen uit de paddenstoelen te extraheren. Het extract van water en alcohol wordt vervolgens in een poeder gespoten dat de nuttige paddenstoelstoffen bevat. De poederextracten van KÄÄPÄ Mushrooms zijn een perfecte aanvulling op NoordCode Organic Power Cacao qua functie en smaak.
225 mg Lion's Mane-extract
De Lion's Mane (Hericium erinaceus) dankt zijn naam aan de slappe stekels die doen denken aan een leeuwenmanen. Het komt voor in Europa, Noord-Amerika en Azië en wordt traditioneel in China gebruikt. KÄÄPÄ Mushrooms kweekt zelf Lion's Mane op berkenstammen op biologische wijze.
Elke portie Power Cacao bevat 225 mg Lion's Mane-extract.
135 mg Chaga-extract
Chaga (Inonotus obliquus) komt voor in de noordelijke regio's van Europa en Azië en wordt daar al eeuwenlang traditioneel gebruikt. De schimmel groeit voornamelijk op berkenbomen en heeft een kenmerkende gebarsten, zwartachtige uitstraling met een rood-oranje kern. KÄÄPÄ Mushrooms maakt hun extract met wildgeplukte Chaga uit Lapland, in het noorden van Finland. Door de koude winters en ongerepte natuur vind je de beste kwaliteit en meest effectieve chaga in Lapland.
Elke portie Power Cacao bevat 135 mg Chaga-extract.
Biologische Peruaanse gegeleerde maca
De biologische maca die we hebben gebruikt voor NoordCode Power Cacao is ook van hoge kwaliteit. Traditioneel geteelde maca uit de Peruaanse Andes staat bekend als de beste macawortel op de markt. Het is gegeleerd om het gemakkelijker verteerbaar te maken en heeft daardoor een lager zetmeelgehalte.
Met functionele en biologische smaakstoffen
De rijke smaak van Criollo-cacao wordt gecombineerd met de zoetheid van biologische maca en inuline. Inuline is een prebiotische vezel die van nature een zoete smaak heeft, maar geen invloed heeft op je bloedsuikerspiegel. Gehydrolyseerde inuline wordt gebruikt in NoordCode Organic Power Cacao, wat het risico op gas vermindert. Ceylon-kaneel, vanille-extract en een vleugje zeezout bieden een extra laag van diepere smaken. De milde zoetheid gaat gepaard met een laag suikergehalte (slechts 1,2 g per portie), waardoor het geschikt is voor alle diëten.
Biologisch en laboratorium getest
NoordCode Organic Power Cacao is volledig biologisch en laboratorium getest op afwezigheid van mycotoxinen, zware metalen en andere verontreinigingen. Alle ingrediënten zijn plantaardig en geschikt voor veganisten. Power Cacao past in een paleo-, ketogeen en koolhydraatarm dieet. Power Cacao is glutenvrij.
Aanbevolen gebruik:
Cacaodrank
Meng 15 g (2 eetlepels) met 200 ml vloeistof naar keuze.
Verbeterde chocolademelk
- 200 ml warme (plantaardige) melk
- 5-15 ml MCT-olie
- 5-15 g ghee of boter
- 1-2 eetlepels Power Cocoa
Mix in een blender tot alles gemengd is en er een schuimlaag ontstaat.
Je kunt ook NoordCode Power Cacao gebruiken:
- In smoothies of yoghurtkommen
- Voor powerballs en chocolademousse
Een verpakking NoordCode Organic Power Cacao bevat 300 g, voldoende voor 20 porties.
Voedingswaarde:
| VOEDINGSWAARDE PER PORTIE | 100 G (% ADH) | 15 G (% ADH) |
|---|---|---|
| Energie | 301 kcal / 1243 kJ (16%) | 45 kcal / 186 kJ (2%) |
| Vetten | 6,5 g (9%) | 1 g (1%) |
| o Verzadigd | 3,8 g (19%) | 0,6 g (3%) |
| Koolhydraten | 20 g (8%) | 2,9 g (1%) |
| o Suiker | 3,8 g (4%) | 0,6 g (1%) |
| Eiwit | 14 g (28%) | 2,1 g (4%) |
| Vezels | 53 g (*) | 8 g (*) |
| Zout | 0,3 g (*) | 0,05 g (*) |
RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
* RI onbekend
| SAMENSTELLING PER PORTIE | 15 G | % RI |
|---|---|---|
| Lion’s Mane vruchtlichaam extract (Hericium erinaceus) | 225 mg | * |
| Chaga-extract (Inonotus obliquus) | 135 mg | * |
Ingrediënten: Biologische cacaopoeder (niet-gealkaliseerd) 57,7%, biologische cichorei-oligofructose (deeltijds enzymatisch gehydrolyseerde inuline) 33,3%, biologische macapoeder 4,4%, biologische Ceylon-kaneel (Cinnamomum verum) 1,4%, biologische Lion’s Mane (Hericium erinaceus) extractpoeder (225 mg / 15 g portie), biologische Chaga (Inonotus obliquus) extractpoeder (135 mg / 15 g portie), biologische vanille-extract, ongeraffineerd grijs zeezout.20 porties
Allergie-informatie: Kan soja, melk en noten bevatten.
Categorie: Voedingssupplement. Categorie: Kruiden. Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een gevarieerde voeding.
Opslag: Bewaar droog, koel, goed afgesloten, uit de buurt van licht en buiten bereik van jonge kinderen.
Waarschuwing: Overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosis niet. Niet gebruiken als de buitenverpakking is verbroken of beschadigd. Als u een medische behandeling ondergaat of als u zwanger bent of borstvoeding geeft, raadpleeg dan eerst uw arts.
Fabrikant:
NoordCode
Loopkantstraat 25
5405 AC Uden
Nederland
Waarom NoordCode Organic Power Cacao?
- Heerlijke basis voor cacaodranken en zoete lekkernijen
- Biologische cacaopoeder met paddenstoelenextracten
- Biologische, rauwe, ongealkaliseerde Criollo-cacao
- Biologische Lion's Mane- en Chaga-extracten van KÄÄPÄ Mushrooms
- Glutenvrij
- Gekruid met biologische maca, Ceylon-kaneel, vanille en gehydrolyseerde inuline
- Voor chocoladeliefhebbers of in plaats van koffie
- Veganistisch
Functionele cacaopoeder met paddenstoelenextracten en vezels
Functionele cacaopoeder met paddenstoelenextracten en vezels
NoordCode Organic Power Cacao combineert polyfenolrijke, rauwe biologische Criollo-cacao met krachtige paddenstoelenextracten van KÄÄPÄ Mushrooms. Maca, Ceylon-kaneel, vanille en inuline ronden de formule af voor een functionele en smakelijke cacaopoeder. Heerlijk als cacaodrank en uitstekend als toevoeging aan (zoete) gerechten.
Hoogwaardige, minimaal verwerkte Criollo-cacao
Criollo-cacao staat bekend om zijn unieke, rijke smaak, die als de hoogste kwaliteitsnorm wordt beschouwd. Slechts 5% van de wereldwijde cacao komt van Criollo-cacaobomen. De productie en verwerking zijn volledig gericht op het behoud van de uitstekende smaak, waardoor dit unieke product enorm populair is onder cacaoliefhebbers.
Bean-to-bar productie
De cacaopoeder in Power Cacao komt uit Peru. NoordCode gebruikt cacaopoeder dat volgens het bean-to-bar concept is gemaakt. Bean-to-bar betekent dat de chocoladeproducent alle verwerkingsstappen van de cacao (boon) tot de chocoladebar controleert. De producent heeft een directe relatie met cacaoboeren en betaalt een eerlijke prijs voor cacao. Dit stelt boeren in staat om zich te concentreren op het duurzaam produceren van superieure cacao.
Maximale polyfenolretentie door minimale verwerking
Cacaobonen zijn van nature rijk aan polyfenolen en andere nuttige verbindingen. De gebruikelijke verwerking van cacaobonen tot cacaopoeder vermindert de hoeveelheid polyfenolen. Vooral bij het roosteren en alkaliniseren van cacao gaan veel polyfenolen verloren.
NoordCode kiest voor maximale behoud van polyfenolen door de cacao niet te roosteren en te alkaliniseren. Dit stelt de cacao in staat om zijn natuurlijke smaakprofiel te behouden, dat heel anders is dan 'normale' cacaopoeder. Rauwe cacao heeft een lichtere kleur en meer bittere smaken, die afkomstig zijn van de polyfenolen. Je proeft ook wat zure smaken omdat de cacao niet gealkaliseerd is. Dit samen geeft de cacaopoeder meer diepte en een unieke smaak.
Geconcentreerde paddenstoelenextracten van KÄÄPÄ Mushrooms
KÄÄPÄ Mushrooms is een Finse producent van krachtige paddenstoelenextracten. Zij gebruiken de vruchtlichamen van biologisch geteelde of wildgeplukte paddenstoelen, waar de meeste nuttige stoffen te vinden zijn. Ultrasonisch ondersteunde extractie (UAE) breekt voorzichtig de paddenstoelcellen open om zoveel mogelijk nuttige stoffen uit de paddenstoelen te extraheren. Het extract van water en alcohol wordt vervolgens in een poeder gespoten dat de nuttige paddenstoelstoffen bevat. De poederextracten van KÄÄPÄ Mushrooms zijn een perfecte aanvulling op NoordCode Organic Power Cacao qua functie en smaak.
225 mg Lion's Mane-extract
De Lion's Mane (Hericium erinaceus) dankt zijn naam aan de slappe stekels die doen denken aan een leeuwenmanen. Het komt voor in Europa, Noord-Amerika en Azië en wordt traditioneel in China gebruikt. KÄÄPÄ Mushrooms kweekt zelf Lion's Mane op berkenstammen op biologische wijze.
Elke portie Power Cacao bevat 225 mg Lion's Mane-extract.
135 mg Chaga-extract
Chaga (Inonotus obliquus) komt voor in de noordelijke regio's van Europa en Azië en wordt daar al eeuwenlang traditioneel gebruikt. De schimmel groeit voornamelijk op berkenbomen en heeft een kenmerkende gebarsten, zwartachtige uitstraling met een rood-oranje kern. KÄÄPÄ Mushrooms maakt hun extract met wildgeplukte Chaga uit Lapland, in het noorden van Finland. Door de koude winters en ongerepte natuur vind je de beste kwaliteit en meest effectieve chaga in Lapland.
Elke portie Power Cacao bevat 135 mg Chaga-extract.
Biologische Peruaanse gegeleerde maca
De biologische maca die we hebben gebruikt voor NoordCode Power Cacao is ook van hoge kwaliteit. Traditioneel geteelde maca uit de Peruaanse Andes staat bekend als de beste macawortel op de markt. Het is gegeleerd om het gemakkelijker verteerbaar te maken en heeft daardoor een lager zetmeelgehalte.
Met functionele en biologische smaakstoffen
De rijke smaak van Criollo-cacao wordt gecombineerd met de zoetheid van biologische maca en inuline. Inuline is een prebiotische vezel die van nature een zoete smaak heeft, maar geen invloed heeft op je bloedsuikerspiegel. Gehydrolyseerde inuline wordt gebruikt in NoordCode Organic Power Cacao, wat het risico op gas vermindert. Ceylon-kaneel, vanille-extract en een vleugje zeezout bieden een extra laag van diepere smaken. De milde zoetheid gaat gepaard met een laag suikergehalte (slechts 1,2 g per portie), waardoor het geschikt is voor alle diëten.
Biologisch en laboratorium getest
NoordCode Organic Power Cacao is volledig biologisch en laboratorium getest op afwezigheid van mycotoxinen, zware metalen en andere verontreinigingen. Alle ingrediënten zijn plantaardig en geschikt voor veganisten. Power Cacao past in een paleo-, ketogeen en koolhydraatarm dieet. Power Cacao is glutenvrij.
Aanbevolen gebruik:
Cacaodrank
Meng 15 g (2 eetlepels) met 200 ml vloeistof naar keuze.
Verbeterde chocolademelk
- 200 ml warme (plantaardige) melk
- 5-15 ml MCT-olie
- 5-15 g ghee of boter
- 1-2 eetlepels Power Cocoa
Mix in een blender tot alles gemengd is en er een schuimlaag ontstaat.
Je kunt ook NoordCode Power Cacao gebruiken:
- In smoothies of yoghurtkommen
- Voor powerballs en chocolademousse
Een verpakking NoordCode Organic Power Cacao bevat 300 g, voldoende voor 20 porties.
Voedingswaarde:
| VOEDINGSWAARDE PER PORTIE | 100 G (% ADH) | 15 G (% ADH) |
|---|---|---|
| Energie | 301 kcal / 1243 kJ (16%) | 45 kcal / 186 kJ (2%) |
| Vetten | 6,5 g (9%) | 1 g (1%) |
| o Verzadigd | 3,8 g (19%) | 0,6 g (3%) |
| Koolhydraten | 20 g (8%) | 2,9 g (1%) |
| o Suiker | 3,8 g (4%) | 0,6 g (1%) |
| Eiwit | 14 g (28%) | 2,1 g (4%) |
| Vezels | 53 g (*) | 8 g (*) |
| Zout | 0,3 g (*) | 0,05 g (*) |
RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
* RI onbekend
| SAMENSTELLING PER PORTIE | 15 G | % RI |
|---|---|---|
| Lion’s Mane vruchtlichaam extract (Hericium erinaceus) | 225 mg | * |
| Chaga-extract (Inonotus obliquus) | 135 mg | * |
Ingrediënten: Biologische cacaopoeder (niet-gealkaliseerd) 57,7%, biologische cichorei-oligofructose (deeltijds enzymatisch gehydrolyseerde inuline) 33,3%, biologische macapoeder 4,4%, biologische Ceylon-kaneel (Cinnamomum verum) 1,4%, biologische Lion’s Mane (Hericium erinaceus) extractpoeder (225 mg / 15 g portie), biologische Chaga (Inonotus obliquus) extractpoeder (135 mg / 15 g portie), biologische vanille-extract, ongeraffineerd grijs zeezout.20 porties
Allergie-informatie: Kan soja, melk en noten bevatten.
Categorie: Voedingssupplement. Categorie: Kruiden. Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een gevarieerde voeding.
Opslag: Bewaar droog, koel, goed afgesloten, uit de buurt van licht en buiten bereik van jonge kinderen.
Waarschuwing: Overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosis niet. Niet gebruiken als de buitenverpakking is verbroken of beschadigd. Als u een medische behandeling ondergaat of als u zwanger bent of borstvoeding geeft, raadpleeg dan eerst uw arts.
Fabrikant:
NoordCode
Loopkantstraat 25
5405 AC Uden
Nederland
- + BTW (EU-bestemmingen alleen, berekend bij het afrekenen)
- Wereldwijde levering (tracking beschikbaar)
- Verzonden vanuit de EU
- Best beoordeelde verkoper
Leidende onderneming in gezondheidsoptimalisatie gericht op het aanbieden van 's werelds beste inhoud, supplementen, technologieën, cursussen en evenementen, zodat je het giswerk kunt wegnemen over hoe je gezonde gewoonten kunt bevorderen, je gezondheidsduur kunt verlengen en een productief leven kunt leiden.
Volg ons op sociale media: