Stille inflammation lurer bag næsten alle sygdomme. I denne artikel vil du lære, hvad stille inflammation er, og hvordan den kan kontrolleres ved hjælp af livsstil. Kost, kosttilskud og andre livsstile har stor indflydelse på den.
INDLEDNING
Inflammation og dens aktivering samt hele det inflammatoriske system i almindelighed er en vigtig del af kroppens indre forsvarssystem. I den inflammatoriske proces genkender og fjerner immunsystemet den skadelige stimulus, hvorefter helingsprocessen begynder.
Inflammation kan groft inddeles i en akut og en kronisk (stille) fase. En akut inflammatorisk tilstand er normalt forårsaget af en ekstern mikrobe, et traume, et giftigt stof eller andre lignende faktorer. Kronisk inflammatorisk sygdom udvikler sig derimod over lang tid (normalt i flere år). i en situation, hvor den normale selvregulerende proces (resoleomics) af akut inflammation og dens ophør forstyrres.
Den akutte inflammatoriske proces involverer tre faser:
- Initieringsfasen (start)
- Opløsningsfasen (midten)
- Afslutningsfase (slut)
Denne proces er også væsentligt påvirket af det sympatiske nervesystem og HPA-aksen, som regulerer stressreaktioner. Det betyder, at konstant kronisk stress og overaktivitet af HPA-aksen og det sympatiske nervesystem ("kæmp eller flygt") kan forstyrre den ovennævnte inflammatoriske proces og forårsage en kronisk inflammatorisk tilstand. Denne proces, der fører til en kronisk betændelsestilstand, fremmes af insulinresistens (cellernes nedsatte følsomhed over for insulin) og kortisolresistens (cellernes nedsatte følsomhed over for kortisol). Disse to resistenser går ofte hånd i hånd.
Forskere har også fundet ud af, at ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAID'er), som ofte bruges til at behandle inflammation og smerte, forstyrrer den normale inflammatoriske proces ved at modellere denne proces. De kan også forhindre kroppen i at komme sig normalt og faktisk bidrage til udviklingen af en stille inflammatorisk tilstand. NSAID'er forstyrrer denne proces, især i forbindelse med kronisk stress..
Den normale afslutning af den inflammatoriske proces forstyrres især på grund af følgende faktorer:
- Antioxidanter og andre antiinflammatoriske molekyler er ikke tilgængelige.
- Pro-inflammatoriske (inflammatoriske) molekyler overproduceres konstant, og eicosanoid-kontakten tændes ikke (se illustration på næste side).
- Der er et konstant overskud af noradrenalin i kroppen, hvis relative mængde overstiger mængden af kortisol.
- Inflammationen stopper, når der produceres mere kortisol end noradrenalin (se billedet).
Langvarig (stille inflammation) kan være forårsaget af faktorer som f.eks:
- Manglende eliminering af akut mikrobiel inflammation, som kan føre til kronisk infektion
- Kontinuerlig eksponering på lavt niveau for miljøgifte, som kroppen ikke kan eliminere effektivt
- En autoimmun sygdom, hvor kroppen angriber sig selv
- Tilbagevendende akutte inflammatoriske tilstande, der kan blive kroniske
- Vedvarende inflammatorisk tilstand forårsaget af frie iltradikaler, AGE'er (advanced glycation end-products), urinsyre, oxiderede lipoproteiner, oxidativ stress og mitokondriel dysfunktion (meget almindelig tilstand) osv.
Billede: INFLAMMATION ER EN KONTROLLERET TREFASEPROCES, DER REGULERES AF DET SYMPATISKE NERVESYSTEM OG HPA-AKSEN
Sygdomme forårsaget af kronisk (stille) inflammation omfatter hjerte-kar-sygdomme (CVD), diabetes, gigt og andre ledsygdomme, kronisk nyresygdom, allergisk astma, inflammatorisk tarmsygdom og kronisk obstruktiv lungesygdom (KOL). Kronisk inflammation er også kendt for at være en væsentlig faktor i udviklingen af kræft..
Risikofaktorer for stille kronisk inflammation omfatter:
- Aldring
- Fedme (og metabolisk syndrom)
-
Kost (en kost, der generelt øger inflammation, se
- information senere)
- Rygning
- Lave niveauer af kønshormoner (testosteron, østrogen)
- Stress (især kronisk)
-
Søvnvanskeligheder og for lidt søvn
- Symptomer forbundet med stille kronisk inflammation omfatter:
- Smerter i kroppen
- Vedvarende udmattelse og søvnløshed
- Depression, angst og humørsvingninger
-
Tarmsymptomer såsom forstoppelse, diarré og
halsbrand/dyspepsi - Vægtøgning
- Vedvarende sygdom og infektioner
- Serumproteinelektroforese (SPE), der måler blodets globuliner
- Bruges hovedsageligt på hospitaler; kronisk ved diagnosticering af sygdomme
- Højsensitivt C-reaktivt protein (hs-CRP)
- Den billigste og mest anvendte markør
- Akut infektion og inflammatorisk tilstand øger også værdien
- Fibrinogen
- Stiger i forbindelse med akutfasereaktioner
- For eksempel er højt fibrinogen en uafhængig risikofaktor for koronar hjertesygdom
- Pro-inflammatoriske cytokiner som TNF-alfa, IL1-beta, IL-6 og IL-8
- Dyrt at måle, men specifikt for forskellige inflammatoriske lokaler i kroppen
Af de ovennævnte laboratoriemarkører er højsensitiv CRP langt den nemmeste at måle og giver et klart billede af kroppens stille inflammatoriske niveau.
HØJSENSITIVT C-REAKTIVT PROTEIN (HS-CRP)
Niveauet af C-reaktivt protein (CRP) i blodet stiger under inflammation eller infektion samt ved hjertestop, operation eller traume. C-reaktivt protein dannes i hele kroppen, især i immunsystemets celler, leveren og fedtcellerne. Ved at binde sig til andre molekyler deltager CRP i produktionen af cytokiner og andre inflammatoriske stoffer..
Højsensitivt C-reaktivt protein (hs-CRP) er en fremragende markør til bestemmelse af inflammation på lavt niveau (eller "tavs inflammation").). Det spiller en vigtig rolle i åreforkalkning og andre inflammatoriske sygdomme. Forhøjet stille inflammation er også en medvirkende faktor til praktisk talt alle degenerative sygdomme.
NB! CRP kan blive forhøjet på grund af akut sygdom, vævstraume eller infektion (normalt betydeligt højere end 10). Det bør ikke bruges til risikovurdering af hjertesygdomme under disse omstændigheder. Langvarig, meget anstrengende træning kan også forårsage let forhøjet CRP.
Forhøjet højsensitiv CRP er en uafhængig risikofaktor for dødelighed, især i forbindelse med hjerte-kar-sygdomme. En omfattende meta-analyse offentliggjort i 2017 viste, at den samlede dødelighedsrisiko for personer med de højeste hs-CRP-niveauer var mere end 75 % højere sammenlignet med gruppen med de laveste hs-CRP-niveauer. Personer i gruppen med høje hs-CRP-niveauer havde 2,03 gange større risiko for at dø af hjerte-kar-sygdomme end personer med lave hs-CRP-niveauer. Forhøjede CRP-niveauer med høj følsomhed er forbundet med kræftdødelighed hos mænd. Denne forbindelse blev ikke fundet hos kvinder..
Molisani-undersøgelsen, der blev offentliggjort i 2016 (en italiensk befolkning på 20.377 voksne), fandt, at personer med hs-CRP-niveauer i den nederste fjerdedel (0,72 mg/L) havde en signifikant lavere dødelighed sammenlignet med personer med hs-CRP-niveauer i den øverste fjerdedel (2,75 mg/L)..
En anden omfattende metaanalyse, der blev offentliggjort samme år, undersøgte effekten af kostens inflammatoriske indeks på tilsvarende variabler (samlet dødelighed, dødelighed af hjerte-kar-sygdomme og kræftdødelighed) i en europæisk befolkning. Der blev fundet en forbindelse mellem kostens inflammatoriske indeks (DII) og alle de ovennævnte variabler. Med andre ord: Jo mere inflammatorisk kosten er, jo højere er niveauet af stille inflammation i kroppen og dødeligheden. Som sådan, at indtage en antiinflammatorisk kost (se nedenfor) ser ud til at være en af de klareste kostfaktorer for sundhed og lang levetid..
En gennemgang fra 2009 fandt en omvendt proportional forbindelse mellem DII og hs-CRP - jo højere DII (antiinflammatorisk potentiale), jo lavere hs-CRP. Det har også vist sig, at kropsmasseindeks (BMI) korrelerer med hs-CRP (fedme er forbundet med høj hs-CRP).
Nogle DII-definitioner bruger en negativ værdi for antiinflammatoriske fødevarer, dvs. jo lavere DII, jo mere effektivt er det antiinflammatoriske potentiale. Omvendt, jo højere DII, jo større er fødevarens inflammatoriske potentiale..
Alle undersøgelser, der involverer kostens inflammatoriske indeks og stille inflammation, har fundet en fællesnævner: den typiske vestlige kost. Denne kost er i høj grad baseret på indtagelse af inflammatoriske fødevarer som forarbejdede korn-, mælke- og kødprodukter, hvidt sukker og raffinerede kulhydrater. Det generelle resultat har også været, at den typiske middelhavskost er forbundet med reduceret stille inflammation.. Denne kost er i høj grad baseret på indtagelse af ekstra jomfruolivenolie (EVOO), fisk og skaldyr, grøntsager, bær, frugt og uforarbejdede fuldkornsprodukter (se en mere detaljeret liste nedenfor).
- Ekstra jomfruolivenolie (EVOO)
- Fødevarer, der er rige på omega-3-fedtsyrer, f.eks. fisk og havetmad
- Gurkemeje
- Ingefær
- Rosmarin
- Polyfenoler (inkl. flavanoler, flavonoider, anthocyaniner, isoflavoner osv.)
- Lokale bær (jo mørkere, jo bedre, jo vildere, jo bedre)
- Grøn te, sort te, kaffe
- Mørk chokolade
- Æbler og citrusfrugter
- Løg og kål
- Krydderier som dild, løvstikke, timian, persille, peberfrugt og paprika
- Bælgfrugter
- Kapers
- Røde druer og rødvin (vær opmærksom på portionsstørrelser - for store portioner øger inflammation)
- Selleri
- Fødevarer, der indeholder carotenoider
- Gulerod, sød kartoffel, spirulina, chlorella, grønkål og andre mørkegrønne grøntsager, tang, selleri, hyben
- Lycopen (f.eks. i tomater)
- Hvidløg
- Fibre (både opløselige og uopløselige)
Vitaminer og mineraler, der reducerer stille inflammation, omfatter:
- D-vitamin
- C-vitamin
- E-vitamin
- Zink
- Magnesium
- A-vitamin
- Vitamin B6
- Selen
- Niacin (B3-vitamin)
- Folat (vitamin B9)
Ideelt set bør indtaget af disse vitaminer og mineraler sikres gennem kosten, men nogle gange er det nødvendigt med kosttilskud, hvis kosten ikke giver de mængder, der er nødvendige for et optimalt indtag.
- Hvidt sukker og kulhydratrige fødevarer (især forarbejdede og raffinerede kulhydrater)
- Forarbejdede vegetabilske olier og overdreven indtagelse af omega-6-fedtsyrer
- Transfedtsyrer (f.eks. margarine og "junkfood") Forarbejdede mejeriprodukter (især fedtfattige og meget fedtfattige)
- raffinerede produkter)
- Forarbejdede kødprodukter
- Forarbejdede kornprodukter
- Alkohol (overdreven brug)
- Forarbejdede sojaprodukter
- Kunstige sødemidler, light-sodavand
- Overdreven mættet fedt fra forarbejdede fødevarer
- Stresshåndtering såsom åndedrætsøvelser, meditation, mindfulness osv.
- Afbalanceret fysisk aktivitet (overdreven stress øger inflammation, og det samme gør en stillesiddende livsstil [ca. 9 MET-timer/uge, dvs. i henhold til officielle retningslinjer])
- Normal kropsvægt
- Undgå kemikalier og giftstoffer, der findes i miljøet og fjerne dem fra kroppen Tilstrækkelig søvn af høj kvalitet
- Et afbalanceret blodsukkerniveau
- Psykologisk og følelsesmæssig balance
- Regelmæssig faste og/eller periodisk faste
REFERENCEOMRÅDER (HS-CRP)
Disse værdier bestemmes ud fra risikoen for hjerte-kar-sygdomme:
- Mindre end 1,0 mg/L = lav (relativ) risiko
- 1,0-3,0 mg/L = middel (relativ) risiko
-
Mere end 3,0 mg/L = høj (relativ) risiko
Få disse 3 fantastiske produkter til at håndtere stille inflammation!
Magnesium:https://shop.biohackercenter.com/products/elsavieredfiber?_pos=1&_sid=52a3b259e&_ss=r
Elsavies eksklusive fiberblanding med gurkemeje:https://shop.biohackercenter.com/products/elsavieredfiber?_pos=1&_sid=52a3b259e&_ss=r
Primeadine:https://shop.biohackercenter.com/products/primeadine?_pos=3&_sid=edc2f7291&_ss=r