60 g pro Balken mit extra reiner (90%) Bio -Schokolade. Hergestellt aus Kakao -Masse, Kakaobutter, MCT -Öl und Kakao -Nibs. Köstliche Bohnen-zu-Bar, ungläubig 'Fino de Aroma' Criollo Cacao, die auf Mykotoxinen und Schwermetallen gelenkt wird.
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Warum Noordcode organic Pure Chocolate 90%?
- 90% Kakao extra reiner Schokolade
- Mit gesunden MCT -Fetten für Energie
- Single Origin 'Fino de Aroma' Criollo Cacao
- Zertifiziertes Bio- und Bohnen-zu-Bar
- Kakao -Nibs für zusätzliche Knusprigkeit
- Passt in eine vegane, paläo- oder kohlenstoffarme Diät an
- Ungeröstet und nicht alkalisiert
- Reich an Polyphenolen
- Auf Mykotoxine und Schwermetalle getestet
- Nur 2,5 g Zucker pro Barcalm Ihr Geist mit Noordcode Zen Moment
Suchen Sie nach einem köstlichen, gesunden, hochwertigen Schokoladenbar, der für kohlenhydratarme, vegane und paläoische Diäten geeignet ist? Noordcode organic Pure Chocolate erfüllt all diese Anforderungen!
Bio-Bohnen-zu-Bar-Schokolade
Größere Hersteller kaufen häufig vorverarbeiteter Kakaopulver und Butter, um sich in die Schokolade zu mischen. Mit der Schokolade von Bohnen zu Bar kauft der Chocolatier die Bohnen direkt von den Bauern und verarbeitet sie selbst in Schokolade. Infolgedessen hat der Chocolatier einen viel größeren Einfluss auf den Geschmack und die Qualität der Schokolade.
Maximaler Polyphenolgehalt durch minimale Verarbeitung
Kakaobohnen sind von Natur aus reich an Polyphenolen und anderen vorteilhaften Verbindungen. Die übliche Verarbeitung von Kakaobohnen in Schokoladenbars verringert die Menge an Polyphenolen. Besonders beim Braten und Alkalisieren von Kakao gehen viele Polyphenole verloren.
NoordCode entscheidet sich für die maximale Konservierung von Polyphenolen, indem sie das Kakao nicht rösten und alkalisiert, wodurch alle wertvollen Substanzen wie Antioxidantien und Mineralien erhalten bleiben.
Criollo Cacao aus Tumaco, Kolumbien
'Fino de Aroma' ist ein Qualitätszeichen der International Cocoa Organization (ICCO), das CACAO mit ausgezeichnetem Geschmack und Aroma verliehen wird. Nur 6-8% aller Kakao weltweit werden diese Qualitätsmarke ausgezeichnet. 'Fino de Aroma' Cacao ist sehr geeignet für hochwertige Schokolade, wo Kakao das Hauptaroma ist. NoordCode Organic Pure Chocolate wird aus organischer 'Fino de Aroma' Criollo Cacao aus der Tumako -Region in Kolumbien (einzelner Ursprung) hergestellt. Cacao hat wie Wein und Kaffee einen einzigartigen Geschmack, der von der Region abhängt, in der es angebaut wird. Criollo Cacao ist weicher und weniger sauer als andere Kakao -Sorten.
Labor getestet für Mykotoxine und Schwermetalle
Der Kakao wurde nach Ochratoxinen und Aflatoxinen überprüft, zwei Mykotoxine, die üblicherweise in kakaischen Kakaobohnen mit geringer Qualität vorkommen. Es wurde auch getestet und ist frei von Schwermetallen. Der Schokolade wurden keine Milch, Gluten, Palmöl oder künstliche Zutaten zugesetzt. Mit NoordCode Bio Pure Chocolate 90%sind Sie einer gesunden, hochwertigen Schokoladenbar, die vegane und paläo-Diäten entspricht.
Empfohlene Verwendung: Noordcode organic Pure Chocolate 90% ist als individuelle 60 G -Stangen oder in Packungen mit mehreren Balken erhältlich.
Nährwert:
Nährwert pro Teil | 100 g (% RI) | 60 g (% RI) |
---|---|---|
Energie | 655 kcal / 2741 kJ (33%) | 393 kcal / 1644 kJ (20%) |
Fette | 57 g (81%) | 34,2 g (49%) |
o gesättigt | 32 g (160%) | 19,2 g (96%) |
Kohlenhydrate | 25 g (10%) | 15 g (6%) |
O Zucker | 4,9 g (5%) | 2,9 g (3%) |
Protein | 10,2 g (20%) | 6,1 g (12%) |
Faser | 13,6 g (*) | 8.2 g (*) |
RI = Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Ri unbekannt
Zutaten: Bio -Kakao -Masse 78%(Kakaobutter 41%, andere Kakao -Feststoffe 37%), Bio -Kakaobutter 10%, Bio -Rohrzucker 5%, Bio -MCT -Kokosnussöl 5%, biologisch gehackte gebratene Kakaobohnen 2%.
Keine Milchprodukte, Gluten, Palmfette oder künstliche Zutaten hinzugefügt.
Allergieinformationen: Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Warnung: Verwenden Sie nicht, wenn die Verpackungsdichtung beim Kauf beschädigt wird.
Nicht für Kinder unter 3 Jahren geeignet.
Hersteller:
Noordcode
Loopkantstraat 25
5405 AC Uden
Niederlande
- + Mehrwertsteuer (nur EU -Ziele, berechnet an der Kasse)
- Weltweite Lieferung (Verfolgung zur Verfügung gestellt)
- Verschickt von der EU
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