Für wen ist der Test gedacht?
Das Nordic Food Panel ist ein Nahrungsmittelüberempfindlichkeitstest, bei dem 184 verschiedene Nahrungsmittel analysiert werden. Dies ist der genaueste und umfassendste Test zur Messung von Nahrungsmittelempfindlichkeiten auf dem Markt.
Beim Nordic Food Panel handelt es sich um einen sogenannten Blutstropfentest, der ganz einfach zu Hause durchgeführt werden kann. Das heißt, für die Durchführung des Tests wird lediglich eine kleine Menge Blut aus der Fingerbeere benötigt.
Der Test ist für Personen geeignet, die vermuten, dass die Symptome durch die Nahrungsmittel verursacht werden, die sie zu sich nehmen. Dieser IgG-Test misst daher IgG-Antikörper, die das körpereigene Immunsystem gegen bestimmte Proteine in Nahrungsmitteln produziert. Der Test analysiert Nahrungsmittelempfindlichkeiten, nicht allergische IgE-vermittelte Reaktionen.
Bei folgenden Symptomen kann der Test empfehlenswert sein:
- Entzündliche Probleme wie Arthritis und Gelenkschmerzen
- Muskelschmerzen
- Ohr-Infektionen
- Kopfschmerzen
- Migräne
- Schlaflosigkeit
- Hautausschläge
- Wiederkehrende Krankheit
- Weitere Symptome wie Hautrötung, Jucken und Brennen im Hals, in der Nase, in den Ohren und im Genitalbereich
Magen-Darm-Beschwerden wie:
- Schwellung
- Verstopfung
- Durchfall
- Gasbildung (Flatulenz)
- Bauchschmerzen
- Unregelmäßiger Stuhlgang
- Reizdarmsyndrom (IBS)
- Entzündliche Darmerkrankungen (IBD: Morbus Crohn, Zöliakie, Colitis ulcerosa)
Was steht in dem Bericht?
Bei der Analyse wird geprüft, ob eine Nahrungsmittelunverträglichkeit vorliegt und auf welche Stoffe im Befund hingewiesen wird, d. h. welche Nahrungsmittel den IgG-Antikörperspiegel erhöhen.
Was bedeutet das Ergebnis für Sie?
Der Verzicht auf IgG-reaktive Nahrungsmittel in der Ernährung kann die Symptome einer Überempfindlichkeit lindern.
Auf Grundlage des Testberichtes kann der Arzt/Ernährungsberater individuelle Ernährungsanweisungen und Nahrungsergänzungsempfehlungen ausarbeiten.
Oft werden bestimmte reaktive Nahrungsmittel für einen bestimmten Zeitraum aus dem Speiseplan gestrichen.
Bei der sogenannten Rotationsdiät handelt es sich dem Bericht zufolge um eine Wiederverwendung von Nahrungsmitteln in der Ernährung, wodurch die Wirkung der Antikörper verringert und die Symptome gelindert werden.
Die Studie wird von Nordic Laboratories bereitgestellt.
Bezüglich der Interpretation des Tests empfehlen wir eine einstündige Fernberatung und ein Coaching mit Dr. Olli Sovijärvi.
Testmaterialien:
1 x Karton mit Probenmaterial (bewahren Sie diesen Karton für die Rücksendung von Proben auf)
1 x Versandanweisungen
1 x Testauftragsformular
1 x Gel-Eisbeutel
1 x gepolsterter Umschlag
1 x DHL-Tasche
1 x DHL Frachtbrief