Power Cacao bietet eine köstliche Basis für Kakaogetränke und andere süße Leckereien. Bio-Kakao-Kakao mit rohem, rohem, nichtalkalisiertem Criollo mit Bio-Löwenmähne und Chaga-Extrakten aus Kääpa. Reicher Geschmack von Ceylon Cinnamon, Vanille, Maca und Inulin. 300 g für 20 Portionen
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Warum NoordCode organischer Power Cacao?
- Köstliche Basis für Kakaotrocknen und süße Leckereien
- Bio -Kakaopulver mit Pilzextrakten
- Bio -Kakao -Kakao -Kakao unalkalisiert, unalkalisiert
- Bio -Löwenmähne- und Chaga -Extrakte aus Kääpä -Pilzen
- Frei von Gluten
- Mit Bio -Maca, Ceylon -Zimt, Vanille und hydrolysiertem Inulin gewürzt
- Für Schokoladenliebhaber oder anstelle von Kaffee
- Vegan
Funktionelles Kakaopulver mit Pilzextrakten und Ballaststoffen
Funktionelles Kakaopulver mit Pilzextrakten und Ballaststoffen
Noordcode organischer Power Cacao kombiniert polyphenolreiche, rohe organische Criollo-Kakao mit leistungsstarken Pilzauszügen von Kääpä-Pilzen. Maca, Ceylon -Zimt, Vanille und Inulin runden die Formel für ein funktionales und leckeres Kakaopulver ab. Köstlich wie ein Kakaoton -Drink und ausgezeichnet als Ergänzung zu (süßen) Gerichten.
Hochwertiger, minimal verarbeiteter Criollo-Kakao
Criollo Cocao ist bekannt für seinen einzigartigen, reichhaltigen Geschmack, der als höchster Qualitätsstandard gilt. Nur 5% des Kakao der Welt stammen aus Criollo -Kakaobäumen. Die Produktion und Verarbeitung konzentrieren sich vollständig auf die Aufrechterhaltung des hervorragenden Geschmacks und machen dieses einzigartige Produkt bei Kakaobo -Liebhabern sehr beliebt.
Bohnen-zu-Bar-Produktion
Das Kakaopulver in Kraftkakao stammt aus Peru. NoordCode verwendet Kakaopulver, das gemäß dem Bean-to-Bar-Konzept hergestellt wurde. Bean-to-Bar bedeutet, dass der Schokoladenproduzent alle Verarbeitungsschritte vom Kakao (Bohne) bis zur Schokoladenbar steuert. Der Produzent hat eine direkte Beziehung zu Kakaobauern und zahlt einen fairen Preis für Kakao. Dies ermöglicht es den Landwirten, sich auf nachhaltig überlegene Kakao -Kakao zu konzentrieren.
Maximale Polyphenol -Retention durch minimale Verarbeitung
Kakaobohnen sind von Natur aus reich an Polyphenolen und anderen vorteilhaften Verbindungen. Die übliche Verarbeitung von Kakaobohnen in Kakaopulver reduziert die Menge an Polyphenolen. Besonders beim Braten und Alkalisieren von Kakao sind viele Polyphenole verloren.
NoordCode entscheidet sich für die maximale Konservierung von Polyphenolen, indem der Kakao nicht geröstet und alkalisiert wird. Dadurch kann der Kakao sein natürliches Geschmacksprofil beibehalten, das sich sehr vom „normalen“ Kakaopulver unterscheidet. Rohkakao hat eine leichtere Farbe und bitterere Aromen, die aus den Polyphenolen stammen. Sie probieren auch einige saure Aromen, weil der Kakao nicht alkalisiert ist. Dies zusammen verleiht dem Kakaopulver mehr Tiefe und einen einzigartigen Geschmack.
Konzentrierte Pilzextrakte aus Kääpä -Pilzen
Kääpä -Pilze ist ein finnischer Hersteller von starken Pilzauszügen. Sie verwenden die Fruchtkörper von organisch angebauten oder wildliegenden Pilzen, in denen die meisten nützlichen Substanzen gefunden werden können. Ultraschallunterstützte Extraktion (VAE) bricht die Pilzzellen vorsichtig auf, um so viele nützliche Substanzen aus den Pilzen wie möglich zu extrahieren. Der Extrakt aus Wasser und Alkohol wird dann in ein Pulver mit den nützlichen Pilzsubstanzen gesprüht. Die Pulverextrakte von Kääpä -Pilzen sind eine perfekte Ergänzung zu Noordcode organischer Kraftkakao in Bezug auf Funktion und Geschmack.
225 mg Löwen Mähneextrakt
Die Löwenmähne (Hericium erinaceus) hat ihren Namen von den Diskette, die an die Mähne eines Löwen erinnern. Es kommt in Europa, Nordamerika und Asien vor und wird traditionell in China verwendet. Kääpä -Pilze wachsen die Löwenmähne selbst auf biologischen Birkenprotokollen.
Jede Portion Power Cacao enthält 225 mg Löwenmähneextrakt.
135 mg Chaga -Extrakt
Chaga (Inonotus obliquus) findet sich in den nördlichen Regionen Europas und Asiens und wird dort seit Jahrhunderten traditionell verwendet. Der Pilz wächst hauptsächlich in Birkenbäumen und hat ein charakteristisches rissiges, geschwärztes Aussehen mit einem rot-orangefarbenen Kern. Kääpä-Pilze stellt ihren Extrakt mit wild geernteten Chaga aus Lappland im Norden Finnlands her. Aufgrund der kalten Winter und der nicht verschmutzten Natur finden Sie die beste Qualität und die effektivste Chaga in Lappland.
Jede Portion Power Cacao enthält 135 mg Chaga -Extrakt.
Bio -peruanische gelatinierte Maca
Der organische Maca, den wir für NoordCode Power Cacao verwendet haben, ist ebenfalls von hoher Qualität. Traditionell angebautes Maca aus den peruanischen Anden ist als die beste Maca -Wurzel auf dem Markt bekannt. Es ist gelatiniert, um das Verdauung einfacher zu erleichtern, und hat daher einen geringeren Stärkegehalt.
Mit funktionalen und organischen Aromen
Der reichhaltige Geschmack von Criollo -Kakao wird mit der Süße von Bio -Maca und Inulin kombiniert. Inulin ist eine präbiotische Faser, die natürlich einen süßen Geschmack hat, aber keinen Blutzuckerspiegel beeinflusst. Hydrolysiertes Inulin wird in Noordcode organischer Leistung Cacao verwendet, wodurch das Risiko von Gas verringert wird. Ceylon -Zimt, Vanilleextrakt und ein Hauch von Meersalz bieten eine zusätzliche Schicht tieferer Aromen. Die milde Süße verfügt über einen niedrigen Zuckergehalt (nur 1,2 g pro Portion), was sie für alle Diäten geeignet ist.
Bio- und Labor getestet
Noordcode organischer Power Cacao ist völlig organisch und laborfrei, frei von Mykotoxinen, Schwermetallen und anderen Verunreinigungen. Alle Zutaten sind auf Pflanzenbasis und für Veganer geeignet. Power Cacao passt in eine paläo-, ketogene und kohlenhydratarme Ernährung. Power Cacao ist frei von Gluten.
Empfohlene Verwendung:
Kakaogetränk
Mischen Sie 15 g (2 Esslöffel) mit 200 ml Flüssigkeit Ihrer Wahl.
Verbesserte Schokoladenmilch
- 200 ml warme Milchmilch
- 5-15 ml MCT-Öl
- 5-15 g G Ghee oder Butter
- 1-2 Esslöffel Stromkakao
In einen Mixer mischen, bis alles gemischt ist und ein Schaum bildet.
Sie können auch NoordCode Power Cacao verwenden:
- In Smoothies oder Joghurtschalen
- für Kraftkugeln und Schokoladenmousse
Ein Paket Noordcode organischer Leistung Cacao enthält 300 g, ausreichend für 20 Portionen.
Nährwert:
Nährwert pro Teil | 100 g (% RI) | 15 g (% RI) |
---|---|---|
Energie | 301 kcal / 1243 kJ (16%) | 45 kcal / 186 kJ (2%) |
Fette | 6,5 g (9%) | 1 g (1%) |
o gesättigt | 3,8 g (19%) | 0,6 g (3%) |
Kohlenhydrate | 20 g (8%) | 2,9 g (1%) |
O Zucker | 3,8 g (4%) | 0,6 g (1%) |
Protein | 14 g (28%) | 2,1 g (4%) |
Faser | 53 g (*) | 8 g (*) |
Salz | 0,3 g (*) | 0,05 g (*) |
RI = Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Ri unbekannt
Zusammensetzung pro Teil | 15 g | % Ri |
---|---|---|
Löwen Mähne Fruchtkörperextrakt (Hericium erinaceus) | 225 mg | * |
Chaga -Extrakt (Inonotus obliquus) | 135 mg | * |
Zutaten: Bio-Kakaopulver (nichtalkalisiert) 57,7%, Bio-Chicoriemöcher Oligofructose (partiell enzymatisch hydrolysed Inulin) 33,3%, Bio-Maca-Pulver 4,4%, organisches Ceylon-Zimt (Cinnamomum) 1,4%, organischer Löwen-Mane (Hericium erinaceus) -puktel (225 ige Löwen-Mane (Hericium erinaceus) -puktel (225 ige Löwenmanei mg / 15 g Portion), organisches Chaga (Inonotus obliquus) Extraktpulver (135 mg / 15 g Portion), organischer Vanilleextrakt, unraffiniertes graues Meersalz. 20 Portionen
Allergieinformationen: Kann Soja, Milch und Nüsse enthalten.
Kategorie: Nahrungsergänzung. Kategorie: Kräuter. Eine vielfältige und ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung.
Lagerung: Lagern Sie trocken, kühl, gut versiegelt, vom Licht weg und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern.
Warnung: Überschreiten Sie die empfohlene Tagesdosis nicht. Verwenden Sie nicht, wenn das äußere Siegel gebrochen oder beschädigt ist. Wenn Sie sich wegen eines Erkrankungen behandeln oder schwanger oder stillend sind, konsultieren Sie bitte zuerst Ihren Arzt.
Hersteller:
Noordcode
Loopkantstraat 25
5405 AC Uden
Niederlande
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